Один из самых популярных сегодня напитков - черный латте. Необычный цвет получается благодаря добавлению активированного угля. Маркетологи утверждают, что такой кофе очищает организм от токсинов и улучшает пищеварение. Поэтому черный латте стал очень востребованным в среде приверженцев здорового образа жизни. О том, является ли кофе с углем действительно полезным, "Ридусу" рассказала диетолог Марина Макиша.
Если человек не страдает расстройствами пищеварительной системы, то смысла в употреблении угольного кофе нет, считает врач.
"Да, такой кофе обладает адсорбирующими свойствами. Основная функция активированного угля - это адсорбент. Проходя по пищеварительной системе, он частично адсорбирует продукты жизнедеятельности кишечника, которые образуются. Если у человека нет проблем с пищеварительной системой, то ему адсорбент не нужен. Это больше маркетинговый ход, чтобы как-то привлечь к напитку внимание", - отметила Макиша в беседе с "Ридусом".
Черный латте может принести пользу лишь тем, у кого есть проблемы с кишечником, добавила диетолог.
"Однако все расстройства пищеварительной системы требуют обследования у гастроэнтеролога. Просто так пить адсорбенты без рекомендации специалиста, я думаю, не нужно. При этом сам по себе кофе, безусловно, полезен. Он стимулирует работу сердечной мышцы, улучшает когнитивные функции, а еще он является антиоксидантом. Только пить кофе необходимо умеренно - до пяти чашек в день", - заключила Марина Макиша.
Ранее специалист объяснила "Ридусу", почему березовый сок нельзя назвать суперполезным.