Порционную сковороду смазать сливочным маслом, вылить на нее яйца так, чтобы желтки остались целыми. Натуральный пчелиный мед разогреть и полить им яичные белки. Жарить яичницу 1-2 минуты на плите, после чего довести ее до готовности в жарочном шкафу . Яйца 2 штуки , масло сливочное 5, мед 20 .