Я очень люблю домашнюю творожную запеканку. Могу съесть много. Ингредиенты для творожной запеканки Этапы приготовления творожной запеканки КБЖУ на 100 г продукта: Калорийность: 146 ккал Белки: 16 г Жиры: 4 г Углеводы: 9 г Вкус творожной запеканки - нежный и слегка сладковатый, с легким привкусом ванили. Она отлично сочетается с фруктами, медом или сметаной.
Я очень люблю домашнюю творожную запеканку. Могу съесть много.
Ингредиенты для творожной запеканки
- 500 г творога (нежирного)
- 3 яйца
- 4 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки манной крупы
- 1 пакетик ванильного сахара (по желанию)
- Щепотка соли
Этапы приготовления творожной запеканки
- Отделите белки от желтков. Белки уберите в холодильник, они понадобятся позже.
- В творог добавьте желтки, сахар, манную крупу, ванильный сахар и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы. Дать постоять минут 10 для того чтобы манная крупа разбухла.
- Охлажденные белки взбейте до пышной пены, постепенно увеличивая скорость миксера.
- Взбитые белки аккуратно вмешайте в творожную массу, движениями снизу вверх. Это позволит сохранить воздушность теста.
- Выложите тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
- Запекать в духовке при 150-180 градусах до румяной корочки. Ориентировочно время запекания 20-30 минут.
КБЖУ на 100 г продукта:
Калорийность: 146 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 9 г
Вкус творожной запеканки - нежный и слегка сладковатый, с легким привкусом ванили. Она отлично сочетается с фруктами, медом или сметаной.