Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного блюда это пасты ' Болоньеза",ну или по- простому - макароны с фаршем и подливой. Это блюдо очень простое в приготовлении, у меня ушло примерно 10 минут.
Для приготовления понадобится:
- Фарш (можно взять любой, у меня свинина,говядина).
- Лук.
- Томатная паста.
- Мука.
- Вода.
- Специи:соль, перец, сахар, базилик, кинза, смесь перцев с чесноком, лавровый лист)
- Спагетти.
Приготовление :
1) Ставим отовариваться спагетти, затем их промываем, добавляем сливочное масло.
2) Мелко режим лук и обжариваем с каплей масла.
3) К луку добавляем фарш и ещё обжариваем не много.
4) Добавляем томатную пасту и обжариваем минуты 2-3. Если сильно густо можно добавить немного воды.
5) Добавляем специи и воду, всё хорошо перемешиваем.
6) Добавляем немного муки и всё тщательно перемешиваем.
7) Кладём лавровый лист, пробуем на вкус, закрываем крышкой и тушим 5 -6 минут.
Вкусный и быстрый ужин готов. Всем заранее приятного аппетита.
Обязательно попробуйте приготовить такую пасту. Если понравился рецепт ставте ❤ и подписывайтесь на канал.