Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Наконец-то пришла очередь поговорить про очень интересный шотландский односолодовый виски Tamnavulin Double Cask.
Дистиллерия Tamnavulin была построена компанией Invergordon в 1966 году и в том время называлась Tamnavulin-Glenlivet. В 1993 году Invergordon вместе со всеми активами перешла во владение небезызвестных Whyte & Mackay и уже через 2 года была законсервирована. Повторное открытие было произведено только в 2007 году после капитального переоснащения и реставрации дистиллерии.
Сегодняшний обозреваемый релиз был приуроченный к 50-летию основания винокурни и является первым новым релизом, который был выпущен после перезапуска производства.
Давайте пробовать!
О виски
Бочки: американский дуб, финиш в бочках из-под хереса
Колер: присутствует
Холодная фильтрация: присутствует
Крепость: 40% abv
Тип: односолодовый
Срок выдержки: NAS
Дата розлива: 25.08.2021
Визуальная составляющая
Виски имеет янтарно-золотистый насыщенный цвет. При вращении бокала образуются средней частоты ножки, которые стекают довольно медленно. Тело визуально плотное.
Аромат
Сначала нас встречают сладкие тропические фрукты, плавно переходящие в яблочное повидло с нотами груши. Следом приходит карамель, цветочный мед и сливочный ликер с лёгкими кофейно-шоколадными мотивами. Под конец приходит совсем немного дерева. Спиртуозность отсутствует.
Вкус
Первом делом чувствуется приятная хересно-фруктовая сладость плавно переходящая в слегка вяжущие, мощные дубовые и ореховые мотивы. Следом приходит немного выпечки и карамели. Под конец приходит сухая, пыльная деревянная составляющая.
Послевкусие
Короче среднего, но крайне приятное и схожее со вкусом.
Итоги
Tamnavulin double cask получился крайне вкусным, в меру сладким, приятным, питким и сбалансированным виски. Спиртуозность полностью отсутствует как в аромате, так и во вкусе, а его довольно плотное тело очень к месту. Даже удивительно как можно было сделать настолько хороший виски при такой цене (стоит отметить, что в цена в РФ гораздо приятнее европейских цен). Прекрасно подойдет практически всем, особенно людям, которые любят просто вкусные алкогольные напитки. Встреча с друзьями или застолье? Tamnavulin выручит всегда!
Наша оценка 79 из 100. Данная бутылка объёмом 0,5л. была куплена в сети магазинов Бристоль за смешные 1399 рублей по акции. Данный виски стоит каждого рубля и такая цена просто подарок за предлагаемое качество и если отталкиваться от цены, то он кладет на лопатки всех своих конкурентов с невероятной легкостью. Ну а версия Sherry Cask ещё лучше, но это отдельная история...
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!
Это был виски #69, до новых встреч и пейте в меру!
В очередной раз напомним, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и к ничему хорошему привести не может. Так что если вы не рок звезда, то пейте в меру и ответственно.