Себестоимость калининградских консервов увеличивают в том числе транспортные издержки на доставку жестяных банок, масла и томатов для их производства. Об этом рассказал председатель правления союза рыболовецких колхозов Калининградской области Олег Твердохлеб. Его слова приводят «Аргументы и факты». «Выживать сейчас рыбакам непросто. Доставка готовой продукции на основную территорию России усложнилась. Раньше рыбу возили фурами, но они стоят на границе неделями. Теперь переключились на паромы. Жестяная банка, масло, томат для производства консервов — тоже привозные, всё это ложится на себестоимость», — отметил Олег Твердохлеб. Он также сообщил о тенденции к уменьшению объёмов кильки и салаки в Балтийском море. «До санкций 80% той же кильки для рыбных консервов закупали за рубежом. Сейчас предприятия вынуждены добывать вдвое больше, чтобы закрыть эти бреши. Ушли на Каспий, начали искать океаническое сырье», — добавил Твердохлеб. Запасы трески на Балтике также невелики, квоты по её добыч
Эксперт о цене калининградских консервов: банка, масло, томат — привозные
7 апреля 20247 апр 2024
5
1 мин