Здравствуйте!
Сегодня в обзоре французское вино под названием "Chateau Janon" (по русски - Шато́ Жано́н) категории A.O.C. (аналог (ЗГУ) защищенного географического указания в России). Вино сухое красное выдержанное, сорта винограда: Мерло (70%), Каберне Фран (20%) и Каберне Совиньон (10%). Производитель вина из французского региона Бордо - "Pierre Jean Larraqué". Год урожая 2022. Вино было куплено в магазине "Ароматный мир" по цене за 1800 рублей. Не знаю, видно ли на фотографии, но объем этой бутылки составляет 1,5 литра и имеет специальное наименование "Магнум".
"Pierre Jean Larraqué" - одно из дочерних предприятий холдинга "Larraqué Vins International". Холдинг владеет в Бордо как виноградниками, так и торговыми компаниями. Компанией "Pierre Jean Larraqué", основанной в 1988, руководит ее основатель Пьер Жан Ларраке́. Она расположена в Сен-Андре-де-Кубзак и согласно информации с официального сайта концентрирует деятельность на производстве вин собственных Шато (Шато Верну, Шато ле Виру, Шато Барре Жентильо), в связи с чем была создана группа "Châteaux en Bordeaux", главным исполнительным директором которой является также Пьер Жан Ларраке́. Это вино, Шато Жанон, изготовлено в "Шато Верну" ("Chateau Vernous"), входящее в группу "Pierre Jean Larraqué", и которое имеет долгую историю (поместье было построено еще в 1749 году). В 1998 году Пьер Жан Ларраке́ приобрел его, затем пересадил 3 га виноградных лоз, еще 4 га выкупил у соседнего Шато и сегодня площадь виноградников Шато Верну составляет 49 га. Наверное, читать всю вышеуказанную информацию сложно: Шато, холдинг, дочерние компании, но я попытался максимально кратко всю эту информацию осветить, чтоб совсем здесь не нудить.
Вино полнотелое, сухое, алкоголь 12%. Цвет темно-рубиновый. Аромат вина замечательный, мне очень понравился: выразительный, приятный, сладость в аромате просто кричит о себе, черные ягоды и особенно чернослив. Никакой спиртуозности. Кислотность и горечь на оптимальном уровне, ниже средней, не мешают. Танинность также средняя и ее можно назвать приятной. А вот вкус вина к сожалению огорчил: простой и незамысловатый, слегка водянистый, в котором отдаленно вишнёвые ноты и дерево. Прямо скажем, не очень. Есть долгое послевкусие, в котором точно узнаете легкие перечные ноты. Вино пьется легко, в том числе за счет своей водянистости, как будто его чуть водой разбавили. А жаль, на стадии вдыхания аромата была явная заявка на победу.
Прекрасный аромат и его питкость, так как вино действительно легко пьется и голова после него не болит: настоящий "Магнум". Но минусы перевешивают - вино обычное, водянистое и никакого изыска. Вкус почти отсутствует. Если цель стоит взять что-то простое, очень незамысловатое, чтобы "не кислятина", но и на народ хватило, то этот "Магнум" вполне подойдет. Если же берете ради изыска, чтобы почувствовать сложный интересный вкус, то это неподходящий вариант. Для себя решил, что это вино возьму исходя из тех задач, которые я указал выше, но для себя лично я бы не стал больше брать его, но не потому что оно плохое, а потому что оно простое.