Здравствуйте!
Сегодня в обзоре российское вино под названием "Вторая линия. Южный лес" с Защищенным наименованием места происхождения "Дивноморское" из Краснодарского края, с. Дивноморское от производителя АО "Дивноморье". Я уже давно хотел продегустировать это вино, потому что читал о нем отличные отзывы. Именно этот экземпляр взял в магазине "Ароматный мир" по цене за 1150 рублей. Вино сухое красное 2022 года урожая, изготовлено из 2-х сортов винограда: Мерло и Марселан.
Винодельня основана в 2009 году, а ее первые вина вышли в продажу в конце 2013 года. "Усадьба Дивноморское" расположена около города Геленджик с общей площадью виноградников 47 га, которые завезены из Кооперативного Питомника Италии - Раушедо и сейчас занимают обширное отвесное плато на берегу Черного моря в окружении соснового леса. Сосновый лес создает естественный щит для виноградников от пронизывающих ветров с гор, а их расположение на берегу Черного моря обеспечивает проветривание морским воздухом на постоянной основе, что закаляет виноградный куст.
"Дивноморское" называется самым южным терруаром Краснодарского края. Каменистые почвы с высоким содержанием известняка, маргеля и щебня указываются как идеальные для виноградной лозы, что заставляет виноградники формировать мощную корневую систему. На официальном сайте указывается, что в погребах воспроизводят записи классической музыки, поскольку это гармонизирует вино. Не знаю, насколько это правда, но информация интересная. Виноград собирается исключительно вручную: Мерло собирают в сентябре, Марселан в октябре.
Вино полнотелое, сухое, алкоголь 13,3%. Цвет темно-гранатовый. Аромат вина понравился: выразительный, сложный, приятный, интересный, очень свежий, в котором чувствуются красные ягоды, оттенки лесных ягод, шелковица, слегка дерево. Горечь очень легкая и совсем не мешает. Спиртуозность отсутствует. Танинность средняя. Кислотность ниже средней, чувствуется в качестве лёгкой яблочной кислинки. Вкус очень свежий, легкий, приятный, сложный: красные ягоды, отчетливо вишня, слегка ваниль, табачные листья. Послевкусие долгое с вишневым вареньем. Это вино пьется очень легко, но при этом не водянистое.
"Вторая линия" это название линейки вин, в которую вошли такие вина как: "Вечерница" (Каберне Совиньон и Сира), "Солист" (Марселан), "Холодный туман" (Рислинг, Совиньон Блан, Манзони Бьянко), "Солнечный ветер" (Шардоне, Пино Блан, Манзони Бьянко) и "Южный лес" (Мерло и Марселан). Я попробовал из "Второй линии" только "Южный лес" и с уверенностью могу советовать его к покупке. Сложный, очень интересный и приятный аромат, вкус, послевкусие, сбалансированная кислотность, я не нашел никаких минусов у этого вина, мне оно очень понравилось. Для себя решил, что возьму на пробу еще одно из вин "Второй линии" и вам советую.
