Рецепт сырников из нута: нут- 200гр. Орехи кешью- 100гр. Вода- 170мл. Лимонный сок- 4ст.л Кокосовая мука(стружка)- 30гр. ----------------- Нут замочить в большом количестве воды на ночь, орехи залить кипятком на 5-7мин. В блендере соединяем орехи, сок лимона и воду. Взбиваем до однородной массы. В полученную сметанообразную массу добавляем нут и кокосовую муку(стружку). Взбиваем на полной мощности до однородного состояния. Выкладываем сырники на пергаментную бумагу и выпекаем в духовке.