Сытные оладушки: рецепт для ценителей вкусной еды!
Ингредиенты:
Для приготовления этого великолепного блюда вам понадобится:
- 300 граммов нежного филе курицы или индейки;
- 50 граммов кефира с низким содержанием жира;
- 1 яйцо;
- 20 граммов цельнозерновой муки;
- 30 граммов твёрдого сыра с минимальным процентом жира;
- соль, перец, свежая зелень - по вашему вкусу и желанию.
Приготовление:
Для начала соедините вместе кефир, яйцо и муку, чтобы получилась однородная масса. Затем добавьте нарезанное мелкими кубиками филе, натертый на крупной тёрке сыр, соль, перец и свежую зелень по вкусу. Тщательно все перемешайте.
Выкладывайте по одной столовой ложке этой ароматной смеси на разогретую сковороду с антипригарным покрытием и накройте крышкой на 3-4 минуты, чтобы оладушки пропеклись равномерно. Затем снимите крышку и дайте им подрумяниться с другой стороны до появления аппетитной золотистой корочки.
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить другие вкусные рецепты, и поставить лайк, если вам понравился этот рецепт. Приятного аппетита! 🍴❤