Необычный, но простой рецепт для сытного завтрака. Нам понадобится: Крошим хлебный мякиш на разогретую сковороду, солим-перчим, сбрызгиваем разительным маслом и обжариваем 3-5 минут до золотистого колера. Можно добавить итальянские или французские сухие травы для пикантности. Взбиваем яйца с молоком, солим-перчим, заливаем хлебные крошки, накрываем крышкой и на медленном огне доводим до готовности. При подаче посыпаем тертым сыром. Завтрак на двоих готов! Приятного аппетита!