Сам я люблю зеленый чай, а мои знакомые девушки обожают какао с разными штуками - зефирками, пастилками, кусочками шоколада. На мой вкус, это как леденцами закусывать сахар и запивать сиропом, - очень сладко. - Ты просто ничего не понимаешь в поэтике какао, - сказала мне коллега.
... Не, я про поэтику понимаю. Вот нашел в сети чьи-то стихи, автора не знаю.
Выпить я хотел какао, шел в китайский ресторан.
Поздоровался: "Нихао! Мне какао бы стакан".
Отвечают: "Не скуцай, поцитай газету,
Выпей виски, кофе, чай... А какавы нету!".
Каково какао?
Если в китайском кафе "какавы нету", то у меня сегодня как раз какао с молоком!
Всем привет, я Алексей Норкин, глава строительной компании "Атлант", наш профиль - индивидуальные дома, это моя работа и мой интерес. Поэтому, ожидаемо, в дзен-дневнике я пишу про частное домостроение и дизайн интерьеров. Сегодня поговорим про какао и интерьер.
Для начала полистайте, пожалуйста, карусель. Вдохновитесь темой..., а точнее, оттенками какао. Они разнообразны: от почти абрикосового до темно-шоколадного. Обратите внимание, как темно-коричневый гармонично смотрится со светло-коричневым. Как коричневый цвет словно бы добавляет позолоты желтому. Как хорош он с белым, бирюзовым, ягодным, темно-зеленым! Коричневый цвет любит природные сочетания.
Какао не из Макао!
Разбираясь в наилучших цветовых сочетаниях оттенков какао, попутно выучим стихи про какао, Макао, макаку и коалу. Надеюсь, вашим детям понравится!
Однажды был случай в далеком Макао -
макака коалу в какао макала.
Коала какао лениво лакала,
макака макала, коала икала.
С Макао связано заблуждение относительно происхождения какао - веселое стихотворение рассказывает о частном случае нехорошего поведения макаки, но многих сбивает с пути истинного, и люди делают географическую ошибку, предполагая, что родина какао - Макао.
Родиной деревьев какао с плодами, которые называют какао-бобы, является Центральная и Южная Америка. Первые европейцы заметили, что индейцы араваки (с ними состоялся изначальный контакт команды Колумба) пили горьковатый, но приятный напиток. Тоже самое делали завоеванные испанцами ацтеки и инки. Оказалось, история употребления какао имеет более глубокие корни. Еще древние майя поджаривали семена дерева, измельчали в крупку ароматные бобы, заливали их водой и пили коричневатый настой. На языке мексиканских индейцев название напитка звучало, как «чокоатль» - «горькая вода». Вода была вязкой, ароматной, с таким необычным приятным вкусом, что сразу полюбился европейцам. Он стал известен в Европе как "шоколад", и долгое время считался напитком, пока кондитеры не научились выжимать из него какао-масло, позволившее получить твердый продукт. Чтобы не путать напиток и лакомство, горячий шоколад во многих странах стали называть по имени дерева - какао. Но, к примеру, французы, не отказались от названия горячий шоколад. Он более густой и вязкий, чем какао с молоком, но в целом напитки схожи вкусом.
О пристрастиях древних майя к шоколаду нам стало известно благодаря расшифровке письменных знаков майя. Сделать это смог человек с удивительными "сапфировыми глазами" (как писали знавшие его люди)
- один из самых талантливых дешифраторов мира. Это советский ученый Юрий Кнорозов, ироничный интеллектуал. На памятнике, который установили этому выдающему в Мексике и на мемориальной доске в его родном Петербурге, он изображен с любимым котом Аспидом. Дешифровка письменности майя в шестидесятых считалась научным достижением, сопоставимым с полетами в космос.
Коала какао лениво лакала
Когда мы что-то делаем лениво? Когда пресытились, когда надоело... Надоели яркие, порой кислотно-навязчивые цвета, которые еще недавно казались интересными.
Зато оттенки коричневого входят на новом витке в современную интерьерную моду. Но этот цвет слишком густой, слишком обволакивающий, поэтому дизайнеры используют три основных приемы снижения интенсивности восприятия:
1. 🍶 Соединяют темный насыщенный цвет со светлым - "какао разбавляют молоком". Коричневый и белый смотрятся благородно. Коричневый насыщенный и бежевый образуют такую же красивую пару, как густой какао и воздушная светло-коричневая пенка.
2.🎂 Окрашивают в интенсивный цвет только одну поверхность комнаты. Прочие заполняют мебелью, встроенными шкафами, текстилем пастельно-зефирных оттенков - чем не какао с маршмэллоу?
3. ☕ Добавляют в интерьер яркие акценты, которые перераспределяют внимание и облегчают восприятие интенсивного цвета. Индейцы, кстати, тоже добавляли в какао горошины алого перца, зеленого кардамона и другие специи.
Можно смело говорить о Ренессансе коричневого цвета. Это связано с усталостью от напряженности в мировых событиях, о переоценке ценностей, к снижению потребительского зуда - люди всего уже наелись, напокупались, и выяснили для себя, что здоровье близких и тихое счастье намного важнее показухи, внешнего блеска, стараний выделиться игрой оперения.
Сегодняшнее время на уровне ощущений (а дизайн жилища - это всегда самовыражение, самораскрытие) стремится к спокойным, нейтральным тонам, к землистым, охристым, абрикосовым, какаовым оттенкам. Природные цвета успокаивают нас и создают визуально безопасную среду.
И вопрос №4. А как вам этот цвет? Опишите свои впечатления.
Как макака макает коал
И дольше века длится день - сказал как-то классик литературы. Десятилетие иногда тоже меняет жизнь, как столетие.
Пережив мировую эпидемию, потерю близких, перейдя на удаленные форматы работы, обучения, общения, находясь в огне последних лет - мы видим, как обстановка накаляется во всем мире, -и мы стали ценить то малое, что имеем. Изменились наши потребности, меняется характер желаний, все больше акцентов на мирные и естественные для человека ценности - семья, друзья. общение, самореализация. Мы хотим воспитывать детей и растить сады со здоровой пищей, мы стали бережнее к природе и "братьям нашим меньшим". Изменилось социальное и экологическое мышление. (Не у всех...).
Цвет хаки - это ведь тоже про коричневый цвет. А один оттенок коричневого считают самым уродливым цветом мира. Да, правда что ли?
Разберемся, куда нас макают...
В 2016 году газета The Guardian опубликовала статью о признании оттенка Pantone 448C "самым уродливым" в мире.
Рассмотрите внимательнее этот цвет. Он зеленый или коричневый? Газета The Guardian сообщает: этим цветом решено маркировать пачки сигарет, чтобы вызывать отвращение.
Годами ранее, в 2012 году цвет был признан самым уродливым цветом в мире.... но кем?! Опрос по заданию австралийского исследовательского и маркетингового проекта, целью которого является борьба с курением.
"Уродливым цветом" покрыли пачки с сигаретами (о, этот цвет мумий, разложения, тлена, какашек...), и что же? Через 36 месяцев Австралийское агентство сообщило, что курение в стране снизилось на 2.2%, что, по отчетам агентства, "показывает, как правильно был выбран цвет стандартизированной упаковки".
Я не курю, мне все-равно, я не защищаю курильщиков. Но защищаю цвет. Дело в том, что одновременно с маркировкой повысили акцизы и в рознице пачка сигарет стала стоит вдвое дороже. Не с этим ли связано снижение курения, на самом деле?
Макака коалу в какао макала.
Коала какао лениво лакала…
Зачем же макаке коалу макать,
В какао, вниз мордой, насильно держать?
Pantone 448C впервые завоевал свой "уродливый" титул в 2012 году, когда австралийское исследовательское агентство GfK Bluemoon провело исследование, призванное помочь правительству страны разработать непривлекательную упаковку сигарет для отпугивания покупателей. Опрос про отвращение был задан 1000 взрослым курильщикам (что уже, на мой взгляд, нарушает правила выборки - к курению тянутся дети, подростки, а их впечатления от цвета не учитывались, хотя они и есть самая важная группа для защиты от курения).
Сначала австралийское правительство называло цвет «оливково-зеленым», однако Австралийская оливковая ассоциация возразила и выразила обеспокоенность по поводу репутации оливок. Тогда цвет стали называть "тускло-коричневым", а потребителям внушали, что это не цвет шоколада, а цвет гнилой пищи.
Отличный выбор! Как в старом фильме: "Девочка, ты хочешь ехать на дачу или чтобы тебе оторвали голову?"
Это может показаться смешным: вы не представляете, какие баталии идут в мире моды, настоящие бои за честь "землистого оттенка" коричневого. За "уродливый цвет" заступилась корпорация Космополитен. Она заявила, что Pantone 448 — это цвет, «связанный с глубокими, насыщенными земляными тонами, оттенком, который используется в элегантной коже и замше для модных аксессуаров, верхней одежды и обуви". Подключились писатели.
Один заявил, что созерцание палой листвы этого оттенка подарило ему самые вдохновенные часы для работы над книгами. Другая написала, что вся дорогая мебель в хороших домах обита кожей или бархатом таких оттенков, это аристократично-прекрасно. Еще одна считает, что это великолепно-экологический цвет, он напоминает цвет красивого тенистого ручья с горной форелью холодным утром.
Про макакят
Но мы вернемся к цвету какао, все-таки в нем, по нашему мнению, меньше зеленого, но больше красного. И множество оттенков по яркости.
Мы наблюдаем перемещение цвета какао по "октаве" цвета от серо-холодных до тепловато-абрикосовых.
И даже остро модный сегодня "тауп" цвет, и тот связан с какао. Это матовый серо-коричневый оттенок, в котором при различном освещении могут проявляться розовые или сиреневые нотки.
Тауп - оттенок - это как раз самое точное попадание в потребности простоты и естественности. Ведь на протяжении всей истории скромные землистые оттенки были по карману простым людям - сермяжка, сероштанники, некрашенный лен - вот что носили крестьяне и рабочие. Для аристократов были пурпур и алые цвета, глубокий индиго и мадженто. В Древнем Риме плебеи носили одежду «пуллати», что переводится как «одетые в коричневое».
Люди современности предпочитают коричневый цвет в интерьере и одежде, как цвет "настоящего", цвет простоты, цвет жизни без пафоса и павлиньего позерства.
Заносчивая макака из Макао, кстати, и сама "возалкала" какао.
Макака коалу в какао макала.
Коала какао лениво лакала.
Макака устала коалу макать —
макает в какао своих макакят.
Макака коалу в какао макала.
Коала какао лениво лакала.
Коала устала какао лакать —
макает в какао своих коалят.
Mакака коалу в какао макала.
Коала какао лениво лакала.
Коала лакала, макака макала,
макака какао сама возалка́ла.
