Пищевая зависимость – это нарушение психического состояния, при котором человек употребляет пищу для того, чтобы поднять себе настроение,получить приятные эмоции, а не для утоления чувства голода.
Причины формирования расстройства пищевого поведения (далее РПП) могут быть различны. Большое влияние на развитие РПП оказывают привычки, которые формируются с детства. Например, когда у ребёнка не было выбора, что и когда есть. Ребёнок плохо понимает, что такое физиологический голод, потому что за него решают взрослые, голоден он или нет.
Влияние на развитие РПП оказывает неправильная работа пищевых рецепторов. Если человек привыкает есть пищу с усилителями вкуса, большим количеством специй, соусов и т. д., то вкус более простых блюд ему уже не интересен.
Психологические составляющая тоже имеет большую роль. Например, чувствительные и эмоциональные люди более склонны к формированию данной зависимости. Заедание помогает достичь состояния наполненности (заполнение внутренней пустоты) и спокойствия.
Установки. Большую роль играют и установки, сформированные в процессе жизни. Например:
"Не выйдешь из-за стола, пока не доешь"
"Где-то дети голодают, а ты носом крутишь"
"Ешь, пока дают"
"Вот нам в твои годы нечего было есть, а ты выделываешься"
Это лишь примерный список установок, которые ищут из поколения в поколение. И хотя война тех времён и голод закончились давно, установки продолжают жить и мешать жить свободно новым поколениям.
Ассоциации. Бывает так, что единственное время, когда дети получали большое количество внимания от взрослых и создавалось ощущение общности семьи, было время застолий. Все были заняты подготовкой к торжеству, приготовлением блюд, сервировкой, стол ломился от блюд, настроение было праздничное, а детям было уделено много внимания со стороны гостей. Отсюда и ассоциация, что еда - это праздник.
Заказ еды с доставкой. Случается так, что человек получает мало внимания, у него нет поддержки, о нём некому позаботиться и некому приготовить вкусный ужин. Только себе готовить не хочется, потому что сам своё кулинарное творчество по достоинству не можешь оценить, заказываешь доставку. Доставленная еда из заведения какая-то особенная. Почему? Потому что есть ощущение, что обо мне позаботились, для меня приготовили, обо мне подумали. И мне приятно.
Физиологические нарушения. Когда в организме происходит сбой на уровне физиологии, может возникать непреодолимое чувство голода. Например, при сбое в работе щитовидной железы. В состоянии депрессии человек склонен как к перееданию, так возможно и отсутствие аппетита. Иногда в состоянии депрессии люди описывают свои отношения с пищей, как отсутствие голода, из-за чего забывают о том, что надо поесть. Физиологический аспект необходимо исключить в первую очередь при подозрении на расстройство пищевого поведения.
Мы видим, что причин расстройства пищевого поведения много, но и это далеко не все. Если вы испытываете трудности с проживанием эмоций, вы склонны к заеданию или перееданию, то пора с этим разобраться. Возможно, вам понадобится помощь специалиста. Ну а пока предлагаю воспользоваться практическим упражнением!
📎 Упражнение «Карта вкусовых ощущений»
✔️ Цель: исследовать свои вкусовые предпочтения, изобразить их, используя творчество, чтобы лучше понять свою пищевую зависимость.
➡️ Материалы: лист бумаги или картон, краски, карандаши, фломастеры, мелки и т.д., журналы и тд.
➡️ Инструкция:
1️⃣ Подумайте, какие продукты вызывают у вас воспоминания, связанные с переживанием сильных эмоций?
2️⃣ Создадим карту, используя различные материалы, которые помогут нам изобразить эти продукты. С чем ассоциируется у вас каждый продукт?
3️⃣ Рядом с каждый продуктом должно быть описание ваших эмоций, воспоминаний, связанных с этим продуктом.
4️⃣ Постарайтесь проанализировать карту. Какая связь существует между пищей и вашими эмоциями?
5️⃣Попробуйте выбрать один продукт, который вызывает наиболее сильные эмоции. Что это за эмоции? И как часто вы испытываете данные эмоции?
6️⃣Затем заново изобразите данный продукт но уже с изменёнными ассоциациями.
🔖 Например, если конфеты ассоциируются у вас с утешением, то нарисуйте их только лишь как дополнение к чаю. Проведите ассоциацию, что конфеты - это сладости, а не способ борьбы с эмоциями.
7️⃣Подумайте, какие новые ассоциации можно создать и как они могут помочь избавиться от пищевой зависимости?
Автор: Анна Глазкова
Психолог
Получить консультацию автора на сайте психологов b17.ru