Многие подписчики спрашивают - а когда точно ждать весенние грибы?
Как будто в мире грибов существует какое-то расписание...
Нет, оно существует, при том условии, что весна происходит в пределах нормы.
И главный регулятор этого расписания - тепло, температура подстилки.
Даже в рядом расположенных лесах рост грибов может начаться с приличным разрывом в сроках - есть ранние места, есть поздние. Песчаная, каменистая почва, на склоне, обращенном к солнцу, прогревается быстрее, тут грибы могут начать расти даже на две недели раньше чем в других, притененных, на глинистой почве.
Грибное расписание на весну - стандартное:
- Строчки - начинают первыми,
Появляются сразу после схода снега. Если снег тает медленно, то можно встретить грибы даже на проталинах. Строчки начинают обычно с прогретых солнечных мест, постепенно смещаясь в более темные. Сами плодовые тела растут достаточно долго, начиная от маленьких грецких орешков дотягивают до размеров мозга)) - поэтому собирать строчки можно почти месяц.
- Вторыми появляются сморчковые шапочки, век их недолог - проходит неделя, десять дней и все!
- Затем, когда хорошо потеплеет, появляются сморчки. Иногда последний сморчок встречается с первыми трубчатыми (подберезовики, маслята)
В обычный сезон на майские праздники можно встретить все эти виды грибов одновременно -
Но редкие весны, особенно в последние годы происходят "по плану", поэтому возникают отклонения в продолжительности и очередности грибных выходов.
Грибное расписание с "задвоенными" слоями весенних грибов.
Довольно часто случается, что погода обманывает грибы, температура повышается, повышается, а потом - заморозок, и снова - потеплело.
Строчки решают, что опять начало весны и выдают очередной "слой" грибов, вот в 2021 таких волн было кажется три...
Я не увлекалась сбором, но строчков было реально - очень много!
Такая же история случается и с шапочками: вот они появились, отрастили ноги, уже вроде бы заканчиваются - а тут вдруг холодным дождем пролило, снова потеплело - ловите грибники "дубль" шапочкового слоя!
Недавний пример - весна 2022. Шапочный слой продержался три недели из-за подобной "задвоенности"
Нынешнее начало весны отменило все мыслимые расписания роста грибов.
Такого никогда не было! Уникальный весенний грибной сезон 2024.
Сугробы по колено и вдруг +25* ! В марте... А потом еще три летних дня с температурой от 22 до 26 в начале апреля. Это я про свою, Смоленскую область. Впрочем, по всей Центральной России происходило нечто подобное.
И какое тут грибное расписание? Все сместилось и смешалось!
Для строчков - очень жарко, они и не стали "высовываться", а вот шапочкам - в кайф -
и сморчки теплолюбивые "подтянулись" -
Теперь резко похолодало, до заморозка.
Но! Почвенный и другие субстраты уже были прогреты, грибы "завязались" и они будут расти!
Плюс - снова потеплеет и снова будем наблюдать продолжительный, ненормальный по длительности слой и шапочек и сморчков.
Такой ситуации можно только порадоваться, но вот у меня возник законный вопрос, на который нет ответа.
А откуда они, грибы, знали, что будет такая весна?
Первые находки сморчков и шапочек были необыкновенно ранними! Еще до сумасшедшего, летнего тепла.
Доказательства того, что они - "знали":
- 25 марта, первая смоленская шапочка. Нашла моя землячка - Любовь Шмавгонец, канал "За городской чертой"
- 23 и 24 марта первые сморчки под Минском и в Бобруйске.
Конечно,это не Россия, но от меня что до Москвы, что до Минска - одинаковое расстояние, всегда смотрю,что у друзей сябров растет)
- 18 марта самые ранние сморчковые шапочки и строчки обыкновенные нашел Станислав Кривошеев СПб (Всеволжский район)
Ответа нет, но вот знали сморчки и шапочки, что погода будет подходящей...
И мы, нетерпеливые грибники, предполагали, что раньше все начнется, поэтому и ходили, и проверяли...
И оно - началось!
Так когда же идти за весенними грибами?
- Тем, кто не может часто бывать в лесу можно ориентироваться на конец апреля - что-то обязательно захватите.
- Если есть возможность бывать в лесу раз в неделю, в выходные - настоятельно рекомендую проверять места роста сморчков и сморчковой шапочки. Если у вас есть такие места.
- Если нет - ждите еще неделю, шапки "поднимутся" на ножках, их будет легче найти, глядишь и строчки с похолоданием "очнутся" и вырастут.
- Обычный, рекомендованный период для сбора весенних грибов - это конец апреля и начало мая. В любой, даже самый "странный" сезон в это время без грибов не останешься.
Но это же скучно - ждать! Я предпочитаю "бежать впереди паровоза", иногда, как нынче - получается удачно.
Вот интересно - сморчки будут расти до середины мая как обычно?
Поживем, походим, увидим!
