Холестерин – органическое соединение, которое участвует во многих важнейших процессах человеческого организма: образовании клеточных мембран, гормонов и витаминов.
Врач-фитотерапевт Евгений Шмерко рассказал Sputnik, что нужно знать о холестерине.
"Плохой" и "хороший" холестерин
Для многих людей холестерин ассоциируется с образованием атеросклеротических бляшек, инсультами и инфарктами. Назвать ошибочным это мнение нельзя, но следует отметить, что в нашем организме присутствует как "хороший", так и "плохой" холестерин.
"Плохой" холестерин – это липопротеины низкой плотности, а "хороший" – липопротеиды высокой плотности.
"Хороший" холестерин участвует в формировании клеточных мембран эритроцитов, клеток печени и серого вещества головного мозга. Он служит источником энергии для мышц, обеспечивает работу иммунной и нервной систем, а также участвует в образовании мужских и женских половых гормонов.
"Плохой" холестерин образует на стенках сосудов холестериновые бляшки, которые, постепенно сужая просвет, образуют тромб. Если тромб разорвется, то возможны инфаркт миокарда, инсульт, коронарная смерть и другие опасные состояния.
"Хороший" холестерин разрушает склеротические бляшки, забирает из них "плохой" холестерин и переносит его в печень, где тот перерабатывается. Попросту говоря, между "хорошим" и "плохим" холестерином идет постоянная, напряженная борьба, ставка в которой – жизнь”, - поясняет Шмерко.
Возраст и наследственность
С возрастом уровень холестерина в крови постепенно меняется. У мужчин до 50-ти лет он повышается, а затем начинает снижаться. У женщин же, наоборот, его концентрация стабильна и находится примерно на одном и том же уровне почти до менопаузы, а затем растет.
Любопытный факт – женские половые гормоны блокируют отложение холестерина на стенках сосудов. Женщины детородного возраста с нормальным уровнем эстрогенов практически не болеют атеросклерозом.
Однако в этом вопросе также очень важна наследственность. Если у одного или обоих родителей уровень холестерина повышен, то с вероятностью от 25% до 75% эту особенность обмена веществ унаследует и ребенок.
По словам специалиста, следить за уровнем холестерина обязательно нужно людям с лишним весом, болезнями сердца, гипертонией, мужчинам и женщинам после 40 лет. При этом ни в коем случае не стоит бросаться в крайности, потому что бесхолестериновая диета, к примеру, может привести к снижению полового влечения, нарушению менструального цикла, раннему климаксу.