По результатам февраля 2024 года спрос жителей России на растворимый кофе в пакетиках вырос на 10,5% относительно февральского значения 2023-го. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на презентацию NielsenIQ. Кофе в целом занимает более 63% сегмента горячих напитков, и 46,9% из них в начале текущего года пришлось на долю растворимого. В денежном выражении продажи растворимого кофе увеличились на 1,6% за год. Потребление остальных видов горячих напитков, включая нерастворимый кофе, чай и какао, падает. По словам аналитиков, интерес россиян к растворимому кофе обусловлен относительной дешевизной данной продукции. Эксперты ожидают, что тенденция на активное потребление горячих напитков среднего ценового сегмента будет наблюдаться до конца 2024 года, после чего потребители вернутся к чаю и кофе премиальных брендов. Накануне Агентство экономических новостей информировало, что биржевая цена тонны какао-бобов вновь обновила исторический максимум, достигнув 11 тысяч долларов.
Спрос россиян на растворимый кофе вырос на 10% за год
17 апреля 202417 апр 2024