Заинтересовавшись вопросом об интуитивном питании, перекопав просторы интернета, я нашла две книги, которые больше остальных рекомендуются по этому вопросу:
1. Юлия Лапина. Тело, еда, секс и тревога: Что беспокоит современную женщину. Исследование клинического психолога.
2. Светлана Бронникова Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть
Что я знаю об интуитивном питании на данный момент? То, что интуитивное питание - это определенный стиль питания, в основе которого лежит взаимосвязь между человеком и сигналами его организма. Понимание своих желаний - это основа метода. Когда человек научиться понимать себя и свои желания, а так же правильно принимать и интерпретировать сигналы своего организма, то и смысла в диетах никакого не остается, да и искусственные ограничения придуманные обществом, маркетологами или самими нами уходят на второй план.
Интуитивное питание предполагает сознательный подход к выбору пищи, основываясь на чувстве голода и сытости, удовольствии от еды и физических сигналах организма. Этот подход помогает избежать жестких правил и ограничений, позволяет слушать потребности своего тела и находить баланс в питании, без каких-либо предписаний из вне.
Интуитивное питание не имеет строгих правил и рекомендаций, каждый человек может практиковать его по-своему, основываясь на своих потребностях и внутреннем опыте. Главное - научиться слушать свое тело и доверять своим инстинктам при выборе пищи.
Основная идея заключается в том, что каждый человек может, слушая свое тело, понимать, что именно ему нужно для здоровья и благополучия.
Принципы интуитивного питания включают в себя:
- Слушание своих физиологических сигналов, таких как голод и насыщение.
- Выбор пищи на основе собственных предпочтений, а не по внешним правилам.
- Уделять внимание своим эмоциям и чувствам при еде.
- Избегать диет и ограничений, сосредотачиваясь на потребностях своего тела.
Интуитивное питание помогает людям развить более здоровое и гармоничное отношение к еде, избегая чувства вины и стресса, связанных с диетами. При этом каждый человек может найти свой собственный уникальный подход к питанию, учитывая его индивидуальные потребности и предпочтения.
Конечно, это слишком общие понятия, надеюсь найти конкретные примеры, упражнения и шаги в направлении интуитивного питания в этих двух книгах.