Почему-то редко в интернете вижу, что кто-то использует приспособления для нарезки. Разные терки, шинковки, овощерезки, почему-то все предпочитают резать все ножом. Я покажу, что использую каждый день для удобства нарезки. Теперь у меня есть эта замечательная ломтерезка и ветчину для салата я нарезала на ней. Получились тоненькие кружочки, которые я порезала ножом на квадраты. Для яиц я использую такие сеточки, эта крупнее, есть помельче. Картошку, любые вареные овощи она тоже режет. Ну и основной мой помощник, терка Бернера. Использую две насадки, одна плоская для шинковки капусты, вторая для огурцов. Картошку в суп тоже на ней тру. Очень быстро, удобно и моется под струей воды. Сегодня в салат я положила: капусту огурцы консервированную кукурузу яйца ветчину. Заправила майонезом. Можно добавить зеленый лук и укроп.