📆 03 АПРЕЛЯ 2024
Кофе известен людям уже более тысячи лет. Кофейный напиток, по словам ученых, впервые появился в Эфиопии, затем он проник в Европу.
Достоверно неизвестно, кто и когда сконструировал первую ручную кофемолку. Принцип её работы сохранился до сегодняшнего дня.
В настоящее время, как известно, широко используется кофемолка электрическая.
Какой бы «кофемельнице» вы ни отдали предпочтение, день рождения кофемолки принято отмечать в один день - 3 апреля. Потому что в этот день в 1829 году Джеймс Каррингтон получил патент на машину, которая перемалывала кофейные зерна.
Как правильно варить кофе в турке?
Вариантов приготовления кофе множество.
Кофеманы всего мира годами спорят о том, как правильно варить кофе. Ведь только настоящий, натуральный, правильно смолотый и хорошо сваренный кофе надолго дарит нам бодрость и радует многогранным вкусом и ароматом.
Варка кофе в турке — это настоящее искусство! Только имея определенные знания и навыки, можно сварить действительно вкусный кофе. Каждый шаг – от выбора турки и самого кофе, варианта приготовления до сервировки и подачи – влияет на конечный результат.
➡️ В следующей статье «Krugozor» подробно рассказываем о том, как правильно варить кофе в турке, чтобы он получился вкусным, не хуже, чем у профессионального турецкого бариста.