Всем привет,рада видеть вас на своем канале и сегодня для вас простой в приготовлении, в меру сладкий, пористый и очень вкусный пирог.Его можно подавать как самостоятельно так и использовать в качестве основы для тортов,пирожных или десертов.
для приготовления пирога нам потребуются следующие продукты:
Яйца куриные – 2 шт.
Молоко – 1 стакан( 250 мл.)
Мука – 260 г.
Какао – 50 г.
Сливочное масло – 100 г.
Сахар – 1 стакан (250 мл.)
Сода пищевая – 0,5 ч.л.
Уксус – 0,5 ч.л.
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Щепотка соли
Смешиваем просеянную муку, сахар, какао и соль,добавляем растопленное сливочное масло, теплое молоко и соду с уксусом.
Теперь добавляем взбитые яйца в итоге у нас получится жидкое тесто.
Выпекаем пирог в хорошо разогретой духовке до 180 градус. примерно 50 мин. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой.
Затем пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу или готовим из основы тортик.
Всем приятного аппетита.