Третий ресторан откроется в Финском парке в Пскове

В Финском парке в Пскове на площадке «Двора купца Лапина с прилегающими складами» откроется ресторан кавказской кухни «Орёл и ёжик». Об этом сообщает ПАИ со ссылкой на инвестора Сергея Чекрышова.

Ресторан начнет работать в тестовом режиме 3-4 апреля. «Окончательное открытие планируем, когда будет готова летняя веранда, то есть примерно в середине мая», – пояснил Сергей Чекрышов, отметив, что пандус у ресторана также появится появится.

В «Орле и ёжике» будет предусмотрено 125 посадочных мест: 85 – во внутреннем помещении и ещё 40 – на веранде.

В последствии планируется комплексное освоение территории под ресторанно-гостиничный комплекс. К 2025 году на площадке откроется трёхзвёздочный апарт-отель на 70 номеров и порядка четырёх-пяти кафе, ресторанов и баров.

В расчет берется земельный участок, привязанный к домам по адресу: улица Гоголя, 50а и 52. По кадастровому плану, земельный участок находится в частной собственности и предназначен под строительство гостиницы.

Планы по освоению этой территории появились еще в 2012 году, когда на градсовете Пскова рекомендовали к реализации проект ресторанно-гостиничного комплекса другого инвестора.

Какие-то ощутимые действия появились в данном вопросе в начале 2022 года, когда в интервью «Псковской правде» Сергей Чекрышов подтвердил намерения по реализации проекта и обозначил первые сроки.

Ранее в историческом здании Гельдтовых бань открылся ресторан «Гельдт», сами бани запустят в начале мая. Рядом откроется ресторан «Лёвен». В феврале открылся ресторан «Дача академика К.».