В Волгограде сегодня открылась горячая линия по вопросам школьного питания.
Специалисты Роспотребнадзора разъясняют, как организован процесс, какие операторы питания существуют, кто контролирует их работу.
«Очень часто нам поступают вопросы, связанные с продуктами, которые можно или нельзя употреблять детям, очень часто вопросы задаются по операторам питания: какие операторы питания, как мы их контролируем. На все эти вопросы мы даем ответы в рамках «горячей линии». В случае поступления жалоб, начинается отработка этой жалобы. Что она включает: первое, что мы определяем – существует ли в жалобе угроза жизни и здоровью ребенка. В этом случае мы согласовываем выезд, то есть внеплановую проверку с органами Прокуратуры. Если же мы видим, что жалоба не содержит каких-то угроз для жизни ребенка, то мы можем предпринять профилактические меры. Например, направление предостережения как общеобразовательным организациям, так и операторам питания. Существует родительский контроль. Что это за понятие? Это понятие введено не так давно, но оно уже эффективно работает как у нас в области, так и в принципе по всей России. Родители могут обратиться к директору школы о том, что он хочет контролировать питание своего ребенка. На уровне общеобразовательной организации формируется так называемый локальный акт, или приказ О создании родительского контроля. Родителям даны очень широкие полномочия, потому что когда они приходят, они могут визуально оценить то же санитарное состояние обеденного зала, посмотреть, как накрываются столы, в какой одежде подаются для детей блюда, то есть очень широкий спектр вопросов, которые они могут узнать. Кроме визуального контроля, родители могут проанкетировать детей, но с разрешения других родителей, и узнать, какие предпочтения у детей есть по блюдам. Если провели анкетирование, можно предложить какие-то свои блюда. Кому можно предложить? Это либо директор общеобразовательной организации, либо напрямую оператору. Но если уже, конечно, родителями в рамках проведения родительского контроля выявляются какие-то грубые санитарные нарушения, родители могут обратиться к нам с жалобой, которую мы будем рассматривать», – рассказала начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Наталья Шевченко.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен