<<Наличие различной кухни у разных народов доказывает, что хорошая пища – это просто привычная пища.>>
Блюдо русской кухни, в керамических горшочках!
Готовим полезные и очень вкусные рецепты-порционные горшочки, в духовке!
Давайте, готовить вкусно, быстро и красиво!Первым делом, выбираем мясо.Оно должно быть свежее и хорошего качества, пусть его даже будет не много, но Premium-класса!
Мясо промыть, просушить и нарезать на кусочки, нарезка на ваш 😁👍вкус!
Мясо поджарить на сливочном масле.Добавить соль и чёрный перец!
Подготовим продукты для этого блюда.
Ингредиенты для блюда: на 4порции.
🍲мясо /у меня 😁свиная вырезка/800гр
🍲помидорки Черри-1упак.
🍲баклажан-1шт
🍲картофель 2-3шт средние
🍲грибы-1упак / шампиньоны/можно любые
🍲сметана 4ст.л
🍲1ст.л-аджики или кетчуп
🍲лук-1шт.
🍲специи-соль и чёрный перчик-по вкусу.
🍲вода 100-150гр
Нарезать лук и грибы Пассеруем на сливочном масле лук, добавить грибы.Обязательно-соль и чёрный перчик.
Чистим картофель и нарезаем на кусочки.Баклажан помыть и нарезать!
Подготовить горшочки для запекания!Разогреть духовку до 200гр.
На дно горшочка-картофель и баклажаны.
Сверху, пойдут грибы с луком!
Очень простое, сочное и ароматное блюдо-знаю, что многие готовят, напоминаю о красоте и полезности, этого рецепта-рекомендую!
На этом этапе, можно повторить грибы и овощи, а кто хочет 😁👍добавить второй слой картофеля.Я добавила баклажаны и грибы.
🌹Спасибо большое за подписку, лайки и добрые комменты , репосты-это способствует продвижению канала 🌹🌹.
На самый верх, положить целые помидорки Черри, чуть -чуть воды и 1ст.л.соуса/ сметана+аджика., на каждый горшочек.Воду посолить и добавить чёрный перчик.
В сметану/4ст.л.-сметаны/положить острую аджику или кетчуп-1ст.л.Перемешать.Добавить в горшочек по 1ст.л , в каждый горшочек.
Поставить горшочки в духовку.В конце добавить сыр, сделать сырную шапочку.
При приготовлении 🤗можно закрыть крышкой.
Полный видео-рецепт этого блюда👇
А вы готовите такое жаркое!?
Понравился ли вам, мой вариант!?
Готовьте и наслаждайтесь!
<<Вы, прародители рода человеческого, погубившие себя ради яблока, чего бы вы не сделали за индейку с трюфелями?>>🥺😁
Жан Анхельм Брийа-Саварен
