Однолетнее пахучее травянистое растение из семейства сложноцветных, с ветвистым стеблем. Листья дважды перистораздельные. Цветочные корзинки некрупные, состоят из белых ложно язычковых и срединных желтых трубчатых цветков. Для растения характерен сильный приятный запах. Растет ромашка по огородам, полянам, сорным местам, на лесной опушке, у дорог и жилищ.
Другое название ромашки аптечной звучит не столь красиво - ромашка ободранная. Растение размножаться только семенами, всхожесть которых в высушенном состоянии сохраняется до 8 лет.
С помощью перегонки свежих цветков ромашки получают ромашковое масло, имеющее множество применений. Однако из-за того, что это масло прилипает к стенкам стеклянных сосудов, его обычно хранят в металлических сосудах. Домашний скот на поле не ест ромашку из-за её сильного и резкого запаха. При случайном попадании в корм, молоко приобретёт специфический неприятный привкус.
С лечебной целью используют цветки ромашки, которые содержит эфирные масла - левоменол, бисаболол оксид, камазулен, спатуленол; флавоноиды - флавоновые гликозиды, флавоноловые гликозиды, агликоны, включая кверцетин, изорамнетин, патулетин, а также иацединем, кризоспенол, кризоспленетин; гидроксикумарины, включая умбеллиферон, герниарин; рамногалактуронан.
Препараты ромашки уменьшает протеолитическую активность пепсина желудочного сока, оказывает противовоспалительное действие. Благодаря наличию камазулена и эфирных масел, ингибирует перекисное окисление липидов, чем обусловлено антиоксидантное действие.
Оказывает спазмолитическое, противовоспалительное, противомикробное действие (стафилококки, грибки кандида), улучшает процессы регенерации тканей. Обладает также дезодорирующим и противозудным действием.
В современной медицине, препараты аптечной ромашки применяются во внутрь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гастриты, дуодениты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколиты, метеоризм. Местно, при инфекционно-воспалительных заболеваниях ЛОР-органов и полости рта (фарингиты, тонзиллиты, отиты, стоматиты, гингивиты), инфекционно-воспалительные заболевания мочеполовой системы., а также наружно при дерматитах и трофических язвах.
При соблюдении рекомендованных врачом дозировок при приеме ромашки аптечной, побочных эффектов не наблюдается.