Один из самых сладких веществ в мире - пчелиный мед! Это продукт уникальный, его пчелы перерабатывают из нектара растений. Мед хранится очень долго, в плотно закрытой таре способен сохранять свои полезные свойства сотнями лет! А все благодаря низкой влажности до 20%. Мед делится на монофлерный и полифлерный.
Монофлерный мед - это мед с одного растения к примеру липовый, акациевый, гречишный, рапсовый.
Полифлерный мед - мед собранный с разных растений к примеру луговое разнотравие; василёк, донник, клевер.
Самый ценный сорт меда считается с липы. Он обладает очень приятныи вкусом и ароматом, а также светло-янтарного цвета.
Мед со временем кристализуется т.е из жидкого состояния переходит в твердое. По полезным свойствам закристализованный мед не уступает жидкому! Кристализация меда зависит от сорта. Быстрее всего мед кристализуется с крестоуветных растений к примеру рапс. Мед с рапса может за неделю стать твердым - это нормальное состояние для меда! Мед с рапса зимой для пчел не пригоден, так как садиться в рамках и пчелы не могут его использовать для питания! Для человека рапсовый мед полезен, особенно хорошо лечит болезни ЖКТ такие как язвы, гастриты.
Весь мед - продукт полезный поэтому его рекомендованно использовать при различных болезнях, если нет противопоказаний таких как аллергия. Мед рекомендуется при простудных, инфекционных заболеваниях. Хорошо себя зарекомедовал как маска-скраб для лица, особенно севший мед. Мед расширяет поры кожи, отлично отчищает ее от черных точек. Помогает при ангине и стоматитах.
Мед не следует разогревать и перетапливать! Иначе он теряет свои полезные свойства!
Мед с молоком на ночь улучшает сон!
Приобретайте мед только у проверенных пчеловодов!
Подписывайтесь буду рад всем!
Ставте палец вверх 👍