Свинина является причиной жарких споров среди диетологов, ветеринаров, заводчиков. Многие относятся к ней негативно, особенно, когда мясо используется в рационе питомца. Такое отношение объясняется жирностью продукта. Но действительно ли свинина настолько вредна кошкам и собакам или все же имеет право на свое место в рационе животного?
Наука и мифы
Существует много мифов относительно свинины, многие из них наука опровергает. К примеру, некоторые думают, что это мясо плохо переваривается, тяжелое для желудка, практически не усваивается. Однако ученые говорят, что это большое заблуждение. Исследованиями доказано, что свинина по усвояемости на втором месте после баранины. Она обгоняет говядину, утку и даже курицу. В некоторых частях содержится меньше жира, чем в той же говядине и птице.
Неправда и то, что свинина - бедное по составу мясо. Если брать в расчет витамины группы В, то в ней самое большое их содержание. Это отличный источник магния, цинка, которые положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.
Кошкам и собакам нужно, чтобы в рацион содержал достаточное количество аминокислот, которых полно в свинине. Это особенно касается лизина - элемента, обеспечивающего здоровье костей и арахидоновой кислоты, без которой здоровье хищника под угрозой.
Но полезно не только мясо, но и субпродукты. В сердце содержится достаточное количество фосфора, йода, калия, железа. 100 грамм печени удовлетворяет потребности в витамине В12 взрослого человека на 14 дней.
Дыма без огня не бывает
К сожалению, плохую репутацию свинина заработала не просто так. Свиньи заражаются болезнью Ауески - инфекционный бульбарный паралич. Вирус находится в мясе и может передаваться кошкам и собакам. Спастись можно, если отварить продукт. Тепловой обработки при температуре 70 °C в течение 15 минут достаточно, чтобы убить вирус.
Существует и другая опасность - паразиты. В любом мясе могут содержаться глисты, но свинина в особой группе риска, поскольку является причиной заражения трихинеллезом. Заболевание сложно диагностируется, все стадии развития паразита происходят в теле зараженного. Не спасает и тепловая обработка, если свинья была заражена давно, поскольку личинки превращаются в капсулы, защищающие куколку.
Свинина в кормах
Не так давно на рынок готовых кормов для кошек и собак вышла продукция со свининой. Оно и не удивительно, поскольку в мясе содержится большое количество витаминов, аминокислот и других веществ. Несмотря на предубеждения, сложившиеся годами, продукт является неплохим источником белка для кошек и собак. Нужно быть уверенным, что производитель правильно его обработал, чтобы не беспокоиться о безопасности животного.
Остаются на рынке корма с курицей, индейкой, уткой и говядиной, которые зарекомендовали себя с хорошей стороны. Если животное страдает аллергией, имеет хронические заболевания, расстройство пищеварения, лучше сохранить прежний рацион. Птица, в особенности индейка, является неотъемлемой частью гипоаллергенных продуктов, поскольку замечательно усваивается, имеет низкий процент жирности. Говядина и баранина обладают ярким вкусом, который так нравится животным. В любом случае, всегда можно проконсультироваться с ветеринаром относительно рациона питомца, чтобы скорректировать его в нужную сторону.
