После окончания последней дегустации обычного коньяка мы решили внести немного разнообразия, добавив горькую настойку «Sibbitter Barrel Reserve».
Производители пишут, что это согревающая коньячная настойка с легким фруктовым ароматом, что вызвало у нас заинтересованность и предвкушение интересного сравнения.
Тем не менее прямого сравнения между настойкой и коньяками не произошло. Вкусовые ощущения от настойки сильно отличались, при этом в её вкусе преобладали ноты яблока.
Интересно, что несмотря на эти различия, настойка показала себя весьма достойно, даже без прямого соревнования с коньяками в плане схожести вкуса.
В магазинах сейчас представлен широкий выбор настоек, среди которых можно назвать «Три Старика», «Старка», «Тундра Древесные ноты»; приносим извинения, если кого-то забыли упомянуть.
На наш взгляд, покупка настойки является более честным выбором по сравнению с многими ординарными коньяками и более предпочтительной, с точки зрения соотношения цены и качества напитка.
А вы что выберете?
