Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора признало недействительной декларацию соответствия техническим регламентам ЕАЭС южноуральского предприятия «Агроторг Троицк», выданную на продукцию «Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные. Свинина тушеная в/с». Свиную тушёнку с маркировкой ГОСТ предприятие продаёт под собственной торговой маркой «Троицкий консервный комбинат», а также изготавливает по заказу торговых сетей в качестве СТМ. Именно в сети «Магнит» под одноимённой торговой маркой консервы закупила санкт-петербургская общественная организация «Общественный контроль». В пробе продукции ГОСТ 32125-2013 (дата изготовления 28 марта 2023 года) Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» определил присутствие растительной углеводной добавки, несоответствие по массовой доле белка (10,69% при норме не менее 16,0%) и по массовой доле составных частей мяса и жира (54,6% при норме 59%). Указанные факты свидетельствуют о серьезных упущениях в организации обеспечения к
Популярную тушёнку из Челябинской области признали некачественной
1 апреля 20241 апр 2024
111
1 мин