Сегодня у меня вольная интерпретация на тему мексиканского лагера от ООО "Трёхсосенский" из Самары. А сварено пиво в городе Ульяновске Ульяновской же области.
Кстати, на сайте пивоварни среди другой пивной продукции этого напитка нет.
На сайте магазина, где это пиво было куплено, пишут следующее:
"Мексиканское пиво — легкое, освежающее, с зерновым ароматом. Особая питкость достигается за счёт добавления риса. Горечь во вкусе незначительна, едва уловима, сладковатое послевкусие."
Ммм... Прям хочется повторять это снова и снова... "Особая питкость достигается за счёт добавления риса"...
Плотность: 11%.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, рис, хмель.
Срок годности: 12 месяцев при соблюдении температурного режима от 0℃ до +30℃. С даты розлива моей бутылки прошло чуть менее одного месяца. Свежачок!
Пена есть, но очень скоро от неё ничего не осталось. В аромате солод, который хорошенько спрятали за резиной и тряпками. Карбонизация высокая, но довольно быстро выветривается.
Вкус... Сладковатый. Солодовый. С привкусом резины и прелого не просушенного сена. На конце глотка присутствует небольшая кислинка в паре с неприятной таблеточной горечью. Послевкусие солодовое; кисловатое и слегка мыльное. Неприятное. Питкость действительно "особая".
Давненько не пил ничего столь "уникального"... Вкусоароматика многогранная и я уверен, каждый сможет её прочувствовать. Каждый сможет описать её по-своему и не будет не прав. Честно говоря, я не знаю, кому это пиво может понравиться и зачем оно в принципе существует.
Не понравилось.
Купил в сети "Красное и белое" за 70 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!