Производство
В декабре 2023 года казахстанскими предприятиями было произведено 1701 тонн сыра, что на 20.1% выше аналогичного показателя предыдущего года. Всего в 2023 году в Казахстане было произведено 19 973 тонн сыра, что на 19.1% выше, чем в 2022 году.
По отдельным сегментам производство в 2023 году демонстрирует следующую динамику:
-Сыры твердые, тонн: 12 082 (на 15.6% выше показателей 2022 года)
-Сыры мягкие, тонн: 1668 (на 15.0% выше показателей 2022 года)
-Сыры рассольные, тонн: 1723 (на 4.9% ниже показателей 2022 года)
-Сыр плавленый не тертый и не в порошке, тонн: 2147 (на 7.9% ниже показателей 2022 года)
Динамика цен производителей сыра, тенге:
Уровень цен в декабре 2023 года составил:
-Сыр недозрелый или невыдержанный (включая сыр сывороточный) и творог(Килограмм) - 2169 тенге
-Сыры рассольные(Килограмм) - 3407 тенге
-Сыр плавленый не тертый и не в порошке(Килограмм) - 4296 тенге
Внешняя торговля
В 2022 году сыра было импортировано в Казахстан на сумму 155.48 млн долларов. Экспорт в 2022 году составил 10.3 млн долларов в денежном выражении.
Структура импорта сыра по странам, долларов США, 2022 год:
Структура экспорта сыра по странам, долларов США, 2022 год:
Справочно: среднемесячный курс Тенге к Российскому рублю и Доллару США, 2023 г.
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан»: market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.