Халяль (араб. حلال — свободное) — «дозволенное, разрешенное». Термин, означающий соответствие чего-либо нормам Ислама, разрешенность для людей. Относится практически к любой сфере человеческой жизни: к продуктам питания, одежде, украшениям, косметике и парфюмерии, личной гигиене, отдыху, развлечениям, сфере финансов, отношениям между людьми, окружающей среде, к выполняемой работе, распоряжению своим имуществом и т.д.
Хотите проверить свои знания системы ХАЛЯЛЬ? Вы можете это сделать бесплатно, пройдя тест, который составили наши эксперты. Переходите к тестированию через наши закрепленные публикации или по ссылке
В 2023 году вышли первые в России стандарты по требованиям ХАЛЯЛЬ – ГОСТ Р 70405-2022, ГОСТ Р 70401-2022 – читать подробнее. Любая пища в исламе разрешена, кроме той, которая в Коране записана как харам. Запрещёнными продуктами являются: алкогольные напитки и интоксиканты, нехаляльный животный жир, ферменты (разрешены только микробные), желатин (разрешён только рыбий), липаза животного происхождения, свинина и продукты убоя свиней, бульон из разных сортов нехаляльного мяса, сало, хищные животные и птицы, насекомые (за исключением саранчи) а также еда, которая соприкасалась с запрещёнными продуктами. К сомнительным продуктам в исламе причисляют: ферменты, эмульгаторы, ароматизаторы.
10 апреля наша компания совместно с партнерами проведет вебинар по системе ХАЛЯЛЬ. За подробностями переходите по ссылке
Компания ООО “ТДА Системс” предлагает различные услуги по системе ХАЛЯЛЬ.
Выберите интересующую Вас категорию здесь
Если у вас возникают вопросы по СМК, СМБ и аудитам, пишите нам сюда
Мы открыты к общению и хотим, чтобы системы менеджмента для вас стали понятными и удобными!
Много интересного читайте у нас в Группе в TELEGRAM и Сообществе VK
ССЫЛКИ ТУТ