Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить соус из авокадо и нута.
Ингредиенты :
- Отвареный или консервированный нут 400 грамм
- Авокадо 2 шт
- Лимонный сок 3 ст.л
- Оливковое масло 2 ст.л
- Кинза несколько веточек
- Соль, мускатный орех и перец по вкусу
Способ приготовления :
- Очистите авокадо и удалите косточку
- Затем нарежьте
- Взбейте бленлером авокадо и нут до однородной массы
- Добавьте лимонный сок, специи и тщательно перемешайте
- Если острота не нужна, перец добавлять не рекомендуется
- Добавьте масло
- Переложите в соусник
- Посыпьте мелко нарезанной зеленью