Найти в Дзене
Книга Грибов

Весна "напала" внезапно! 30-31.03.2024

У нас все наступает неожиданно - и зима, и весна... Рекорд температуры на эти выходные планировался, но чтобы так, что 31 марта и плюс 21- 23! Это - нонсенс. (Смоленская область)
Все про ТВП знают? Это "температурно влажностная провокация", после которой грибницы активизируются и начинают "завязывать" грибы.
Для всех грибов ТВП - это резкое падение температуры и увеличение влажности, но для грибов весенних ТВП должно быть наоборот, с резким повышением температуры. Вот как сегодня.
На этом мои знания по поводу ТВП для весенних грибов заканчиваются...
Впрочем, лучшего способа, чем ходить в лес и наблюдать за текущими изменениями в природе я не знаю.

Вчера, 30 марта у меня был план найти первые весенние цветы - печеночницу (перелеску синюю) и ветреницу дубравную. Цветы нашла без затруднений, я знаю, где они растут самые первые.

Из грибов надеялась на стробилюрусы съедобные (Strobilurus esculentus), не собирать, естественно, к таким подвигам я не готова, просто пофотографировать и еще рассчитывала увидеть тубарию отрубистую (Tubaria furfuracea), она растет в этих местах, где я была. Но грибов не случилось, они не успели отреагировать. слишком внезапно нагрянула весна.

Покажу как выглядят стробилюрусы, это грибы, растущие весной на еловых шишках -

Стробиллюрусы
Стробиллюрусы

Как понятно из названия, они сьедобны и их даже собирают)) -

Размер гриба 2-3 см Это ж надо столько терпения иметь!
Размер гриба 2-3 см Это ж надо столько терпения иметь!

Тубарии отрубистые встречаются на древесных останках, особенно любят всякие отходы от пиления, просто ковром покрывают такие места. Выглядят довольно привлекательно, что-то типа опят, но и на галерину похожи, особенно молодые, поэтому иногда и говорят, что галерина и весной растет.

Вчерашнюю прогулку подпортил дождь, фото получались нерадостные, отложила дальнейшие исследования на сегодня, 31 марта.

В планах было:

  • Собрать саркосцифы.

Это ритуальный сбор, просто для соблюдения традиции. Грибов еще много прошлогодних в запасе, но это же первые , молодые и свежие!

Саркосцифы растет много, она на удивление уже крупная в этом месте, но чистить ее досадно - мне не хватает терпения. Вот сегодня вроде бы старалась брать чистые грибы, но... - собирала 15 мин, а чистила полчаса наверно, оттирая персонально каждый грибок.

Эти грибы реально вкусные! Но только в начале роста - и пахнут замечательно, а не прелью, как многие говорят, и на вкус хороши своей хрящеватой структурой. Как только становится тепло, саркосцифы деревенеют, теряют свою прелесть.

  • Проверить места роста первых сморчковых шапочек и строчков.

Сезон весенних грибов нынче развивается странно, стартовал с сморчковых шапочек (Стас Кривошеев, ЛО, 18 марта) и белорусских сморчков (Александр Шевцов, Минск, 24 марта), поэтому надо смотреть не только строчки...

Вот это прогреваемое место - тестовое на самые ранние шапочки, например в прошлом году они тут были 11 апреля.

-6

Но сегодня - тишина... Уверена - не на долго!

  • В планах было найти меоттомицес скрывающийся (Meottomyces dissimulans), гриб уже растущий, местами в большом количестве. Вот моя землячка, Люба Шмавгонец, с канала "За городской чертой" видела его заросли в другом лесу, но биотоп там подобный моему нынешнему.

Грибы нашлись, не так изобильно, как у Любы, но мне ж их не собирать))

Сфотографировала, побежала дальше. Дома вижу - это ж тубария... Хоть бы сорвала гриб, сфотографировала снизу...

-8

А меоттомицес скрывающийся выглядит похоже -

-9

Ну и ладно, попадется он мне в следующий раз!

  • Весенних грибов немало, поэтому план был и другие увидеть, не обязательно сьедобные, весной интересен любой организм на одной ноге, впрочем и без ноги - тоже.

Подробнее про все грибы, что могут встретиться ранней весной в Центре России читайте тут -

Несьедобные, но долгожданные - первые весенние грибы. Инструкция для начинающих "поганочников"
Книга Грибов 29 марта 2023

Но вот изобилия не заметила, только трутовик зимний (Lentinus brumalis) встретился. Замечательно душистый гриб! Но очень жесткий, в пищу не годится. Зато запах! Очень правильный и сильный.

  • Растения в лесу - тоже представляют интерес. Но вот биотоп таков, что кроме крапивы ничего еще не "выскочило", разве что проростки люпина виднеются, они необычно яркие -

Да что о лесе говорить, в саду еще только-только пробиваются сциллы, а цветут только крокусы и подснежники - белоцветники.

  • С приходом тепла оживают насекомые!

Скоро начнется это "з-з-з-з-з..."

Но комаров пока не видела)) А вот мураши-трудяги уже давно копошатся. Я хотела сделать портрет одному из них, но вышло не очень -

А во дворе очнулись мухи и бабочки и принялись жить -

Вот такая внезапная весна на нас обрушилась!
Почти что лето... Но впереди еще и заморозки, и прочие погодные явления. Одно несомненно - грибной сезон, настоящий вот-вот стартует, сначала шапочками и строчками, потом маслятами и подберезовиками и покатится дальше, каким он будет - угадать невозможно!
Даже хоть сто раз изучи теорию ТВП... Только ходить в лес - и все будет!