Привет, друзья! Вы когда-нибудь пробовали настоящие петербургские пышки? Эти воздушные, пышные, посыпанные сахарной пудрой кусочки счастья - неотъемлемая часть культуры города на Неве. Они идеально сочетаются с ароматным кофе и задушевными разговорами.
Но где же в Петербурге пекут самые вкусные пышки? Сегодня я приглашаю вас в увлекательное гастрономическое путешествие по 9 лучшим пышечным в центре города. Готовы открыть для себя новые грани вкуса любимого лакомства? Тогда поехали! Не забудьте захватить с собой чувство юмора и отличный аппетит. Обещаю, скучно не будет!
🍩Путеводитель по самым аппетитным пышкам Северной столицы
🍩Пышечная на Большой Конюшенной (Большая Конюшенная, 25)
Начнем наш пышечный тур с легендарного места - старейшей пышечной Петербурга, работающей аж с 1958 года! Очереди из туристов и местных здесь - привычное дело. Еще бы, ведь цены демократичные, а атмосфера - с налетом ностальгии по СССР. Пышка за 20 руб, кофе со сгущенкой за полтинник - красота! Правда, пышки иногда бывают не пропечены, да и присесть часто некуда. Но зато можно почувствовать себя героем советского фильма. Жаль только, знаменитый кот Рыжик, любимец публики, пропал в 2021. Говорят, ушел на пышечную пенсию в свои 20 лет.
Подробнее про эту легендарную пышечную читайте - здесь.
🍩Пышечная на Садовой (Садовая, 32)
А вот эта пышечная - настоящий секрет местных жителей. Туристы сюда редко доходят. Зато петербуржцы ценят это место за по-настоящему воздушные и нежные пышки по 27 руб. Они прямо тают во рту! Кофе со сгущенкой из титана тоже на уровне. Единственный минус - мало места, в основном едят стоя. Зато салфетки бумажные, а не нарезка газет, как у некоторых. И оплата картой уже доступна - современно!
🍩Пышечка (наб. канала Грибоедова, 56-58)
Первая пышечная известного холдинга Ginza Project открылась не так давно, в 2017 году, но уже успела завоевать сердца хипстеров и модной публики. Советский антураж тут удачно сочетается с современным комфортом: три зала, мягкие диванчики, меню на английском. Пышка за 26 руб, но можно добавить сгущенку, мед или сироп за 40 руб. Выбор кофе тоже радует: от бочкового за 60 руб до раф-кофе и фраппе. А еще куча акций и скидок для студентов. В общем, пышечный рай для молодежи!
🍩Пышкин двор (Садовая, 42)
Еще одно отличное место с домашней атмосферой и вкуснейшими пышками по 25 руб. Готовят их прямо при вас, поэтому всегда можно получить горяченькую и хрустящую. Начинки тоже интересные - с яблоком, маком, вареньем. А кофе наливают в красивые винтажные чашки. Бонус - бесплатный вайфай и розетки, чтобы подзарядить телефон. Идеально для неспешных посиделок с друзьями или работы на ноутбуке под сладкий аккомпанемент пышек.
🍩Монастырские пышки (Невский пр., 65)
Попробовать пышки по старинному монастырскому рецепту - бесценно! В этом кафе их готовят на натуральном топленом масле и посыпают сахарной пудрой. Одна штука обойдется в 30 руб. Порции большие, пышки просто тают во рту! К ним отлично идет монастырский чай с травами и ягодами - за 80 руб можно выпить целый графинчик. Атмосфера очень душевная и умиротворяющая. После такого перекуса точно захочется творить добро.
🍩Пышки-пирожки Два гуся (Гороховая, 27)
Любителям экспериментов советую заглянуть в эту пышечную-пирожковую с забавным названием. Здесь пышки с разными начинками (от 25 руб): с ветчиной и сыром, капустой, яйцом, грибами и даже сосиской! Для сладкоежек - с вареньем, сгущенкой, яблоком. В меню также есть пирожки и сытные пироги, например с мясом или рыбой. Так что если проголодались основательно - вам сюда. Порции щедрые, обслуживание быстрое. И цены гуманные, как раз для студентов.
🍩Пельмени. Пышки. Кофе (Малая Садовая, 6)
Как вам такое трио? По мне, так это беспроигрышное сочетание! В этом заведении предлагают отменные пышки по 25 руб и вкуснейшие пельмешки ручной лепки. Можно даже взять комбо - 5 пышек и порцию мини-пельменей за 200 руб. Кофе тоже достойный, рекомендую раф с халвой - пальчики оближешь. Приятный бонус - при покупке 10 пышек дают 2 в подарок. Кстати, здесь часто устраивают поэтические и музыкальные вечера. Так что заходите не только подкрепиться, но и культурно обогатиться!
🍩Вкусняшечная (Колокольная, 11)
Несмотря на несерьезное название, пышки здесь готовят что надо! Румяные, пышные, с хрустящей корочкой. Стоят от 20 руб, можно выбрать начинку - сгущенка, мед, шоколад, карамель или даже пармезан для гурманов. Вчерашние пышки продают со скидкой, но они все равно очень даже ничего. Во "Вкусняшечной" еще пекут отпадные пирожки, пирожные и торты. Цены студенческие, с 20 до 21 часа на всю выпечку скидка 30%. Расположение тоже удобное - рядом филфак РГПУ им. Герцена. Так что рекомендую всем учащимся и преподам!
🍩Пышки (9-я линия В.О., 18)
Напоследок заглянем в скромную пышечную в самом сердце Васильевского острова. Пышки здесь простые, но со вкусом - в меру пухлые и румяные. Цена - 20 руб за штуку, сахарная пудра бесплатно, других изысков нет. Зато выбор напитков неплохой - от чая за 40 руб и кофе за полтинник до нормального эспрессо и американо. Мне нравится их компот из сухофруктов - прямо бабушкин! В меню также есть пирожки, супчики и вторые блюда по вполне гуманным ценам. Расположение идеальное для культпохода - рядом 6-7 линии, Новый музей, "Линии". Так что рекомендую забежать сюда во время прогулки по Ваське.
Знаете, почему пышки такие вкусные? Потому что их готовят с душой!
Вот мы и совершили наш пышечный тур по центру Петербурга! Надеюсь, вы нашли для себя местечко по вкусу, а может и не одно. Где-то пышки погорячее и помягче, где-то с оригинальными начинками, а где-то подкупает атмосфера и сервис. Но везде вас ждет это простое советское лакомство, которое способно моментально поднять настроение и с первого укуса окунуть в приятные воспоминания.
Кстати, знаете, почему пышки такие вкусные? Потому что их готовят с душой! В каждую пышечку вкладывают частичку питерского тепла и гостеприимства. Так что заходите в любую из этих пышечных, общайтесь с продавцами и посетителями, впитывайте атмосферу города. И не забудьте прихватить с собой пару пышек в дорогу - уверен, захочется повторить это сладкое приключение.
А на сегодня всё, друзья! Надеюсь, вы здорово провели время и побаловали себя вкусненьким. Делитесь в комментариях своими любимыми пышечными и ставьте лайки, если статья была полезной. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые гастротуры по Питеру. Спасибо за внимание и до новых встреч! Ваш гид Алексей-пышка :)