Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Долго не решался брать эту ипушку - боялся. Острый перец в IPA, по мне, сомнителен. Это не томатка. Тем не менее прикупил прачечку с перцем чили, пересилив себя. А потом была дегустация...
Официальный сайт Джоусов пишет:
Острый взгляд на "Атомную Прачечную"! Специальная версия нашего хедлайнера, в которой знакомая с первого глотка хмелевая горечь сплетается с растекающейся остротой перца чили.
На бутылочке тоже инфа имеется:
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 7%/16%
IBU - 101.
Стиль - AIPA???.
Объём - честная прачечная бутылочка 0.5 л.
Цена - 310 тугриков в разливайке.
Состав - вода, солод ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - Cascade, Centennial, Mosaic, Citra.
Дата розлива - 24.01.2024.
Производитель - ООО "Эталон - Продукт". г. Екатеринбург. Россия(пивоварня Jaws).
Дегустация:
Тёмно - янтарный цвет, ближе к коричневому. Серьёзная и стойкая пенка, карбо чуть выше среднего. В аромате солодок, карамелька, далёкие цитрусовые и такая - же далёкая ёлочка. Чувствуется нечто землистое. По мере нагрева пивка на первое место вылезают цитрусовые и котячий лоток. Во вкусе сразу - же грейпфрутовая цедра, горький лимончик с номинальной кислинкой, чуть вяжущей травки. Плотненько и ни разу не питко. Пиво пьётся медленно и неспешно. В послевкусии вяжущая горечь трав во рту и на языке. В горле, наконец, проявилась острота - перчик легко жжёт, приятно сочетаясь с горчинкой, которая задерживается надолго.
Вердикт:
Пойдёт. Имеет место быть, хотя как по мне - хмели раскрылись слабо. Идея добавить красный перец такая себе - как по мне - нафиг он в ипушке не нужен. Тем не менее - долой личную вкусовщину! - Буду оценивать честно. А по - честному - неплохо. И не более того. Пивко зашло, нормальное, но не более чем.
Оценка 8/10.