Лимонная цедра добавляет картофелю необыкновенный вкус, попробуйте! ингредиенты: Количество не указываю так как тут все на глаз и по вашему вкусу. Добавляйте все так, как любите. Сначала нужно обжарить картофель до готовности на растительном масле. Можно иногда прикрыть крышкой, чтобы он прожарился снаружи, но остался мягким внутри. Затем добавить лук, через 2 минуты - чеснок, бальзамический уксус, лимонную цедру и сок лимона. У лимонной цедры не должно быть белой кожицы, только внешняя желтая шкурка. Немного подсушить, добавить сливочное масло для вкуса, зелень, и блюдо готово! Приятного аппетита! #рецепты#картофель#еда#food