ТОМАТЫ
Томаты на своём участке я попробовала сажать уже на второй год, как мы купили дачу. Напомню, территориально мы находимся в 40 км на север от Москвы. Однако, с самого начала мы решили, что у нас не будет теплицы. Я сажала томаты семенами в землю, но ничего вызреть за наше лето не успевало. Плюс, к середине июля часто все кусты поражала фитофтора.
Пыталась я два года вырастить эту "ягодку", но каждый раз - провал. А потому я опустила руки и прекратила всяческие попытки. Но не на долго. Всё же желание выращивать баклажаны и помидоры, а также перцы, победило - мы поставили теплицу.
Не в первый год и не во второй всё получилось. Но постепенно у меня вырисовался план как и что делать. Сажала я и высокорослые сорта (индетерминантные) - те, кто растёт и растёт, пока хватает тепла, и пока растение не сожрала фитофтора. В тёплых краях такие томаты превращаются практически в деревья, а ещё томаты на самом деле - многолетнее растение. Это у нас из-за зимы они все однолетки.
Сажала и низкорослые (детерминантные) , которые не надо прищипывать, у которых не надо обрезать пасынки. Пыталась выращивать и ампельные сорта, и балконные. Черри, крупные, кистевые, сливовидные и даже пушистые. Красные, розовые, жёлтые, оранжевые, чёрные, белые, зелёные, крапчатые.
Поначалу я пыталась записывать какие сорта мне больше понравились. Но вскоре я поняла, что это абсолютно бесполезно, поскольку каждый новый сезон хотелось посадить что-то новое и каждый раз я нахожу интересные сорта.
Для себя я поняла следующее:
- хочешь получить ранний урожай, сажай ультраранние сорта. Да, обычно они самые простые и некрупные, но уже в конце июня у вас будут свои помидорки.
- хочешь ранний урожай, сажай черри;
- черри задолбывают своим сбором: крутишься, крутишься вокруг куста, а выхлоп не такой уж и огромный, так, побаловаться;
- черри очень классно сажать, чтобы есть прямо с куста: идёшь, занимаешься своими делами в теплице и параллельно лопаешь черрики;
- чем крупнее помидор, тем дольше он будет созревать. Да, бывают исключения. Например, сорт Нина достаточно крупный, около 250 грамм один помидор, а созрел у меня он уже к середине лета.
- Но, если вы мечтаете о гигантах, это уже урожай будет только ближе к концу лета, а то и к осени;
- мне НЕ нравится сажать зелёные помидоры. Я ни в коем случае не агитирую не сажать такие сорта! Просто мне не нравится то, что я не могу понять, когда уже помидор созрел. А кушать то ли перезрелый, то ли недозрелый - такое себе;
- чёрные сорта (ну, они не чёрные, но очень тёмно-фиолетовые) выглядят очень эффектно. Но мне попадались все чёрные сорта позднего срока созревания. Даже, если это были черри. И, да! Внутри они не будут чёрными. Просто либо зелёные, либо такие же красные;
- сорта с тонкой шкуркой мне попадались крайне сочные. Делая из таких салат, получите, скорее, суп. Они плохо хранятся;
- мне НЕ понравился пушистый сорт томата: Абрикосовый. Вот эта пушистость не очень приятна на языке. И само растение тронешь - и кажется, что все руки в каком-то сладком сиропе. Это тоже не было приятно;
- мне нравятся высокорослые томаты. Я люблю их обрезать, формировать, мне нравится, что они большие. Меня поражает, как за одно лето из маленького семечка вырастает томат выше меня ростом.
Что же, я с удовольствием наблюдаю примерно такую картину:
Выращиваем рассаду
Что же, после нескольких лет выращивания рассады я поняла следующее:
- если у вас мало места на подоконнике, лучше проращивать семена на салфетках или ватных дисках, а не сажать семена сразу в стаканчики. Вы сразу увидите какие семена живые, а какие - нет и не будете ждать тех, кто не взойдёт никогда, занимая место в стаканчике;
- я не выращиваю рассаду томатов ни в улитках, ни в торфяных стаканчиках, ни на торфяных таблетках. Только отдельный стаканчик каждому растению;
- я не пикирую (не рассаживаю растения по отдельным ёмкостям, прищипывая у каждого кончик главного корешка) томаты;
- я переваливаю (метод пересадки, при котором корневая система не травмируется. Растение вместе с целостным комом земли переваливается из одной емкости в другую) томаты из маленького стаканчика в огромный горшок. Выбирая самый сильный образец каждого сорта. Таким образом, экономя место на подоконнике, но и имея резерв из его братьев в маленьких стакашках;
- не переливаю рассаду!!! Как бы ни хотелось полить рассаду, частить с поливом не стоит;
- большим подспорьем оказалась домашняя мини-теплица с фитолампами. В ней на много теплее, чем на подоконнике, солнце не сжигает листья, влажность больше.
После нескольких лет выращивания рассады на ватных дисках, я решила в этом году попробовать прорастить семена на салфетках. Почему? Всё просто - проклёвываясь, томатики пронзают своими корешками ватный диск и, если вы чуть передержите семена на проклёве, то вытащить их из диска будет крайне сложно. Так, я погубила много растюшек, отрывая им банально корешки. Салфетка же легко рвётся и, таким образом, легко освобождается корешок.
В этом году я выбрала следующие сорта томатов:
Что ещё могу сказать?
Рассаду, которую я замочила, ставлю на батарею. Мне кажется, что так быстрее она проклёвывается. И каждый день открываю и проветриваю её.
Обязательно ведите записи: кто когда посажен, когда взошёл (чтобы примерно знать, когда ждать урожай), кто в какой стакашке, чтобы не было пересортицы.
У меня такие записи в специальной моей книге по всем растюшкам моего огорода и цветника:
Оставайтесь с нами. Буду показывать как что растёт. Что получается, какие ошибки чуть не совершила и что стоит изменить.