В виде пива Silk Spectre от ярославской пивоварни Plan B Brewery.
Пиво в стиле NEPA (нет, букву "I" я не пропустил) впервые увидело свет в феврале нынешнего года. Моя банка тоже февральская, а вскрыл я ее за неделю до того, как ей стукнуло два месяца. Срок годности составляет 90 суток при комнатной температуре, либо в два раза больше при хранении в холодильнике.
Ничего интересного (да и неинтересного тоже) о своем напитке пивовары нам рассказывать не желают, так что сразу приступим к пробам.
ТТХ:
- Алкоголь - 5.5%
- Плотность - 16%
- Горечь - 40
- Хмель - Mosaic, El Dorado, Idaho 7
Мутняк у ярославцев, как обычно, практически не мутный, полупрозрачный. Пены мало, опадает шустро.
Пахнет цитрусами, в частности мандарином, тропическими фруктами, цветочками. Во вкусе ситуация аналогичная, сладости почти нет. Мягкая горчинка цитрусовой цедры слегка усиливается в послевкусии. Пиво ощущается водянистым, пьется отлично.
Посредственный пивасик, баллов на семь. Но и ценник даже в жадной сети "Беру выходной" составляет 288 рублей. Тем не менее, рекомендовать взять на пробу не буду.