Рада приветствовать всех, кто заглянул. Всего Вам самого наилучшего и хорошего дня!
Вторую неделю живу в режиме нон-стоп. Работа , рыбалка, рыбалка , работа, уборка, стирка, закупка. И вот совсем не вовремя закончились пельмени. Детей можно быстро накормить магазинной пиццей, а вот с мужем так не прокатит 😅. Приходилось из последних сил готовить ужин, а потом, когда все ложатся спать, чистить селёдку 😵💫. Муж ещё завтра с рассветом собирается за селёдкой , я с ним не поеду. Синоптики обещают хорошую погоду, а я обещала младшую на батуты под открытым небом сводить ( приехали в город на каникулы), а к 16.00 снова на работу.
Сегодня на работу к 15:30, вот решила восстановить баланс в семье ( освободить себе немного времени на будущее ) и налепила пельменей.
Так спокойнее. И бабулек своих будет чем угостить. Для тех, кто бережёт семейный бюджет, домашние пельмени и вареники, отличный вариант 👍👍. К тому же с запасом пельменей, неожиданные гости не страшны 😉. Подать можно по разному: отварные со сметаной, обжареные до хрустящей корочки с соевым соусов, запечь с грибами, луком, сливками и сыром в горшочках, с тушёными овощами, с бульоном.
Уже несколько дней обещала детям роллы, вчера наконец-то накормила.
Мои постные блюда: салат " Типа Оливье-сама придумала" 😅 ( картофель, морковь, горошек, огурец, лук, грибочки маринованные), окрошка ( картофель, огурец, лук, зелень), спагетти с жареными шампиньонами, грибы маринованные домашние.
Пора собираться на работу, за ужин можно не волноваться 🤗.
Всем прекрасного ещё вечера !