Ингредиенты: - 500 г стручковой фасоли - 2 ст очищенных грецких орехов - кинза - чеснок по вкусу - 1 ч.л. соли - смесь перцев по вкусу Приготовление: Фасоль отварить в кипящей воде около 5 мин. Откинуть на сито и дать стечь воде. Пропустить через мясорубку фасоль, орехи, кинзу и чеснок, добавить соль и перец. Всё смешать до однородности. Из массы сформировать шарики среднего размера и выложить их на тарелку. Украсить зёрнами граната и грецким орехом по желанию. Убрать в холодильник на 1 час.
Ингредиенты:
- 500 г стручковой фасоли
- 2 ст очищенных грецких орехов
- кинза
- чеснок по вкусу
- 1 ч.л. соли
- смесь перцев по вкусу
Приготовление:
Фасоль отварить в кипящей воде около 5 мин. Откинуть на сито и дать стечь воде.
Пропустить через мясорубку фасоль, орехи, кинзу и чеснок, добавить соль и перец. Всё смешать до однородности.
Из массы сформировать шарики среднего размера и выложить их на тарелку. Украсить зёрнами граната и грецким орехом по желанию. Убрать в холодильник на 1 час.