В Тюменской области были выявлены точки общественного питания, в которых использовалась сомнительная продукция. Как удалось выяснить, в кафе «Маршал Гриль» и шашлычной «Худжанд» готовили блюда из продуктов животного происхождения, закупленных без ветеринарных сопроводительных документов. Данная продукция являлась опасной для здоровья и жизни посетителей. Факты нарушений удалось обнаружить в связи с отсутствием информации о сырье в системе «Меркурий». Бизнесменам, владеющим заведениями, объявили предостережения о недопустимости таких нарушений, сообщает региональное управление Россельхознадзора.
В Тюменской области были выявлены точки общественного питания, в которых использовалась сомнительная продукция.
Как удалось выяснить, в кафе «Маршал Гриль» и шашлычной «Худжанд» готовили блюда из продуктов животного происхождения, закупленных без ветеринарных сопроводительных документов. Данная продукция являлась опасной для здоровья и жизни посетителей.
Факты нарушений удалось обнаружить в связи с отсутствием информации о сырье в системе «Меркурий».
Бизнесменам, владеющим заведениями, объявили предостережения о недопустимости таких нарушений, сообщает региональное управление Россельхознадзора.