Цены на кофе в России могут увеличиться на 20-30%
Любителей кофе в России предупредили о возможном подорожании напитка – уже к осени эксперты прогнозируют рост цен до 30%, передаёт «Парламентская газета».
Как рассказал собеседник издания, цены на кофе в течение года могут вырасти на 20-30%. При этом в первую очередь подорожание затронет премиальный сегмент и зерновой кофе, особенно «чистых» сортов.
Рост цен, по словам эксперта, произойдёт из-за роста биржевых цен, которые на днях обновили исторические максимумы по целому ряду позиций, засуха и болезни растений. Через 6-8 месяцев эти изменения отразятся уже и на рознице, когда у поставщиков закончатся действующие контракты, и наступит пора новых закупок.
Сначала цены взлетят на кофе премиального сегмента и зерновой, следом подорожают молотый, растворимый и прочие виды кофейных напитков, где чаще всего используются смеси арабики и робусты.
