Да, да, да. Это наверное последствия вечного голода. Ведь очень долго моя дорогая Россия жила впроголодь. Вот с той самой Великой Октябрьской. Не. Конечно не все поголовно. Избранные всегда были. Они и ели вкусно и пили, когда хотели, и что хотели. Но основная то масса все таки последний хрен без соли доедала. Это не придумки и не фантазии. Это опыт моей семьи. Еще живы мои двоюродные сестры, которые дети войны, и много что мне рассказали про свое военное питание. Ну а я сейчас осознанная, и слушаю все, что рассказывают те, кто скоро уйдет и унесет с собой свой опыт. Ну это же жизнь.
И именно исходя из того, что видела, что слышала, я лично считаю, что наша страна всегда жила впроголодь. Я про большинство. Именно поэтому сейчас все бросились есть. Ой, простите, не все, а те, кто все таки к этому склонен. Ведь интересно наблюдать в моем любимом ДЗЕНе каналы путешественников. Там все видно, кто заинтересован в новых впечатлениях, а кто ищет где поесть. Есть даже блогеры, которые для того, чтобы разогнать канал, начинают худеть. А как худеть то? Ведь у тебя главное удовольствие, это покушать в ресторане! И отказаться от этого многие не могут. Ну и какое похудение? Честно признайся себе, что это не твоя песня, и продолжай о том, где вкусно и полезно.
Но у меня то тоже есть опыт похудания. Давнишний предавнишний. А с учетом того, что у меня еще есть два очень полезных для похудания образования, биологическое и психологическое, я могу с полной ответственностью сказать, что худеть в нашей стране очень сложно. Потому что мотивация должна быть выше неба. Где можно взять такую мотивацию? Влюбиться. И не обязательно в мужчину. Можно в себя. Но это тоже сложно, но возможно. Вот тогда все пойдет , как по маслу. Ну и еще мотивацию можно взять из болезни. Заболеть то есть. Меня вон, сахарная цифирка замотивировала. И из за этой цифирки я много чего смогла.
Но я то сейчас не про похудение. А про то, как люди любят покушать, и как это любят аргументировать, а еще любят аргументировать наличие серьезных габаритов и вес 100+. Помните же? Пока толстый сохнет, хилый сдохнет. Хорошего человека должно быть много. Лучше качаться на волнах, чем биться о скалы. Ну как тут будешь в нормальном весе, если быть толстенькими лучше, чем быть худеньким? Хотя те, кому удалось похудеть , в реале осознают, насколько меняется жизнь, когда уходит постоянное желание поесть. Даже тогда, когда есть не хочется. Человек начинает перебирать в голове, а чего бы он сейчас скушал? А ему вообще кушать не надо. Как минимум неделю.
А я , когда похудела, хотя я надеюсь, что еще не до конца, но вот на эти четырнадцать килограммов, сильно задумалась. О чем? О питании в нашей стране. И о наших пищевых привычках. И о нашем страхе остаться голодными. И о той белиберде, которую внесли в наши головы те, кто распределял продукты в союзе. Ну это же они нас научили есть макароны и придумали девяносто девять блюд из картошки! А наши вкуснючие российские пирожки и пироги! Это же главный враг любой талии. Не надо их стряпать, не надо на них смотреть, не надо их нюхать, не надо их пробовать, не оторвешься! Теперь я это точно знаю.
Так я о том, что надо понять перед тем, как ты решился наконец то вспомнить о себе. И облегчить свою жизнь килограммов на двадцать тридцать. Будем вспоминать историю и первобытного человека. Чего он там ел? Что у нас генетически записано про питание. Мясо, и то, что растет рядом. Фрукты овощи. И по сути больше ничего не надо. Я имею в виду здоровье и хорошее пищеварение. Позже пришло молоко, кисломолочка, яйца. И на этом можно было завершить этот список. Если бы не случалось в жизни человека совершенно неожиданного. А знаете, что это? Это тогда, когда человек начинает беситься с жиру.
Не нужен ему уже кусок вареного мяса,или запеченного на огне. Как там его готовили тысячу лет назад? Ему нужен шашлык! Или люля! Или барбекю. Не нужна ему запеченая в костре картоха, или брюква. Ему нужен супчик, желательно двадцати сортов. Покайфовать от запаха, от вкуса. Да съесть не одну тарелочку, а три. Вкусно потому что. Да и шашлычка желательно не несколько кусочков, а целую тарелку, и есть до тех пор, пока одышка не начнется. Вот так и пришло в наш рацион слово "Вкусненько". Именно в рацион. А оно, это слово, очень опасно. Ведь когда ешь то, что вкусненько, остановится то невозможно. В этом вся засада современного мира.
А есть надо простенько. Но простая еда, она как то не очень вкусная. Вареные яйца? Без соли вообще отрава. Творог? Ну можно поужинать пару раз и все, воротит ! Вареное мясо? Тоже без специй в горло не лезет! А уж капусты, салаты, сельдереи, вообще на любителя. Но. Есть у этого всего несколько волшебных качеств. Это очень хорошо заходит без соли, без специй, и кажется вкусным, когда ты реально голоден. И еще, всего этого много не съешь. Ну потому что быстро насыщает. И не раздражает поджелудочную железу. А если поджелудочная спокойна, значит и чувства голода нет. А это значит что? Значит для всех без исключения. Догадались? Нет? Зря. Все просто.
Надо как то забыть, или наполнить другим смыслом слово "вкусно". Это самый главный раздражитель вашего мозга и стимулятор чувства голода. Оно постоянно будет вас провоцировать. Поэтому мой совет всем начинающим. Не надо делать здоровый рацион вкусным. Зачем? Просто надо выбрать для себя то, что вам нравится. Два года назад я выбрала молочку, яйца, курицу, сыр. Конечно мы все разные. Но мне кажется, что если будет вкусно, то будет добавка. Ну а добавки то мне точно не надо. Она провоцирует лишние объемы и килограммы. Поэтому просто картоха в мундире, просто вареные яйца, соль не возбраняется. Капуста, которая вообще безвкусна. Зато много ее не съешь. От хлеба лучше вообще отказаться.
В завершение про хлеб пару слов. Сейчас же столько полезного хлеба. А у нас в Иркутске есть хлеб СЕЗАМ, ангарский хлебозавод его выпекает. Я верю , что он полезный. Но он еще и вкусный. Зачем мне полезный хлеб, которого я могу съесть килограмм за раз? Не нужен он мне. И всем тем, кто худеет тоже не нужен.
И еще один полезный совет. Не обманывайте себя, свято веря в то, что вы садитесь на диету. Нет. Если вы про похудеть навсегда, вы просто выбираете для себя другой рацион. Навсегда. На всю оставшуюся жизнь. Потому что диета, она даже с места ваш вес не разгонит. Но спровоцирует вас на обжорство. А когда вы потихоньку, мелкими шагами, за год, отвыкните от хлеба, замените колбасу творогом, вместо пиццы начнете хрустеть сельдереем, и увидите первые результаты новой жизни, у вас появится мотивация. Получилось ведь! А через два года вы привыкнете к новому рациону, и слово вкусненько уже не будет рулилой вашей жизни. А когда пропадет одышка, перестанут болеть колени и вы почувствуете легкость, вы поймёте, счастье есть. И не только в еде.
Описан мой личный опыт. Никому не навязываю.
Поддержать канал 2202208070220844
