Ингредиенты:
- 1 крупный огурец
- 2 помидора
- 1 красный лук
- 100 г свежих шампиньонов
- 100 г фета сыра
- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 столовые ложки уксуса
- Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте огурец, помидоры и красный лук кубиками или полукольцами.
2. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами.
3. Разломайте фета сыр на небольшие кусочки.
4. В большой миске смешайте овощи, грибы и фета сыр.
5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль, перец и зелень.
6. Перелейте соус на салат и хорошо перемешайте.
