✏️ Рецепт приготовления простого салата из мексиканской смеси овощей с картофелем и полукопченой колбасой. Такой салатик получается очень яркий и красивый благодаря разнообразным цветным овощам. Такой салат из мексиканской овощной смеси получается сытным и очень вкусным.
⏰ Время приготовления: 40 минут
🎖 Сложность: Низкая
🍲 Порций: 6
📖 Ингредиенты:
🔹 Овощная смесь замороженная(Я взяла мексиканскую) - 400 г
🔸 Колбаса полукопченая - 300 г
🔹 Огурцы - 1 шт.
🔸 Помидоры - 2 шт.
🔹 Картофель - 3 шт.
🔸 Зелень укропа - 50 г
🔹 Лук зеленый - 50 г
🔸 Соль - по вкусу
🔹 Майонез - 2.5 ст.л.
🧑🏼🍳 Приготовление:
1. Мексиканскую смесь отвариваем по инструкции на упаковке, я овощи варила 7 минут в подсоленной воде. Выложим вареную смесь в дуршлаг и даем ее полностью остыть.
2. Картофель варим до готовности и остудив чистим его. Режем вареный картофель небольшим кубиком.
3. Свежие огурцы, помидоры и полукопченую колбасу я также нарезаю мелким кубиком.
4. Всю свежую зелень мелко шинкуем.
5. В миске подходящего размера смешиваем все подготовленные продукты.
6. Солим по своему вкусу и заправив майонезом перемешиваем наш салат из мексиканской смеси овощей.
👉 Больше рецептов в нашем Телеграм-канале
👉 Понравился рецепт? Тогда подписывайтесь на канал в Дзен и ставьте вкусный лайк!
