САЛАТ: горошек +кукуруза +жаренная курица. Вкусный сытный салат, быстрый в приготовлении.

Состав:

· 0,5 банки кукурузы консервированной;

· 0,5 банки горошка консервированного;

· 1 куриное филе;

· масло для жарки;

· 1 огурец свежий;

· 2 шт. варёные яйца;

· зелёный лук;

· соль, перец;

· греческий йогурт для заправки (можно майонез)

Приготовление:

Куриное филе нарезаем соломкой и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.

В конце добавляем соль и перец.

Огурец и яйца нарезаем кубиком.

С кукурузы и горошка сливаем сок.

Зелёный лук мелко нарезаем.

В миске смешиваем горошек, кукурузу, курицу, огурец, яйца, зелёный лук.

Заправляем йогуртом. Пробуем на соль.

Выкладываем в салатник. Готово.

Приятного аппетита!!