Если у вас есть только выходные для посещения Стамбула, не расстраивайтесь и не паникуйте. Составила для вас удобный маршрут, чтобы успеть посмотреть все удивительные места и открыть для себя что-то новое.
Если вы планируете поездку в Турцию, то вам понадобится только загранпаспорт. Вакцины, ПЦР и даже маски больше не нужны. Есть прямые рейсы в Турцию. Советую вам, иметь с собой наличные деньги.
Факты о Стамбуле:
- город разделён проливом Босфор на две части — европейскую и азиатскую
- единственный город в мире, который лежит на двух континентах
- в Стамбуле нет центра: у каждого района он свой и в каждом — свой колорит
- в Стамбуле почти полсотни районов
- интересные для туристов районы: Султанахмет, Эминёню и Аксарай, а также Бешикташ, Бейоглу, Кадыкёй и Ускюдар.
Расскажу вам о самых популярных туристических районах.
Султанахмет
Один день путешествия в Стамбуле стоит провести в самом популярном месте города — квартале Султанахмет. Здесь расположены все основные достопримечательности, которые можно посетить самостоятельно.
Совет: в отеле, когда у вас будет выход в интернет, установите на телефон приложение с картами. В нём можно отметить районы, которые хотите посетить. С такими сервисами гулять по городу будет намного спокойнее, сможете насладиться видами города.
Советую начать свою прогулку с площади Султанахмет. Обязательно зайдите в мечеть Святой Софии. Её стенам и мозаикам около 1500 лет.
В мечети: вход свободный, но перед посещением обязательно снимите обувь и уберите её в специальный шкафчик на входе или положите в сумку и возьмите с собой. Женщинам необходимо надеть юбку и платок.
Недалеко находится одна из гавных достопримечательностей Стамбула - Голубая мечетьНедалеко находится одна из главных достопримечательностей Стамбула — Голубая мечеть. Туристов запускают через отдельный вход, и есть временные интервалы, когда вход только для молящихся. Правда, в течение дня попасть туда легко.
Дворец Топкапы — следующая остановка в квартале Султанахмет. Билеты можно купить только в кассах музеев, на официальном сайте их не продают.
Обязательно прогуляйтесь до Гранд-базара. На местном базаре можно проникнуться атмосферой торгового города. На другие местные рынки заходить необязательно: на Гранд-базаре есть всё, что угодно, — от мебели до еды.
Кварталы Каракёй и Галата
Эти два квартала более европейского вида. Самая главная достопримечательность — башня Галата. Добраться до башни не так уж легко. Вам предстоит крутой подъём в гору. Если вы не готовы к таким физическим нагрузкам, имеется фуникулёр. До вершины нужно проехать всего одну остановку, а поездка стоит всего 5 лир (примерно 15 рублей).
Советую подняться на башню и полюбоваться живописным видом на город. Стоимость билета на смотровую площадку — 100 лир. Билеты продаются в кассе. К счастью, подниматься пешком по лестнице не придётся, внутри работает лифт.
От Галатской башни прогуляйтесь по туристической улице Истикляль до площади Таксим. Здесь вы увидите знаменитый красный ретро-трамвай, который был восстановлен по образцу модели 1915 года и теперь катает туристов. Длина маршрута — 2,6 км. Будьте готовы к очередям на поездку в трамвае.
Султанские покои: Бешикташ
В Бешикташе есть целый квартал, который местные называют «улица завтраков». Турецкий завтрак — подача большого количества блюд, которым иногда даже не хватает места на столе. В это разнообразие входит: овощи, куриные яйца разного приготовления, турецкие сосиски, мёд, варенье, сливочное масло, фрукты, лепешки и многое другое.
Самые популярны кафе с сытными завтраками: Çakmak Kahvaltı Salonu, Balkon Cafe & Kahvaltı или Cafe Faruk Kahvaltı.
Главная достопримечательность, ради которой стоит приехать в этот округ, — дворец Долмабахче. Здание раньше принадлежало османским султанам. Долмабахче, расположенный прямо на побережье, красив как снаружи, так и внутри.
Дворец состоит из четырёх соединённых между собой зданий. Всю мебель выполняли на заказ и привозили из Европы и Востока. На украшение интерьеров было потрачено 14 тонн золота и 40 тонн серебра.
Фенер и Балат
Два самых красочных стамбульских квартала, административно относящиеся к району Фатих. Фенер исторически был греческим, Балат — еврейским. Один органично перетекает в другой, и сейчас уже мало кто точно покажет границу между ними.
Районы Фенер и Балат не обходит мимо ни один турист. Находятся они на берегу Золотого Рога. Туристов привлекают необычные достопримечательности, цветные домики, живописные руины, яркие уличные кафе, винтажные лавки, граффити и море котиков.
Где поесть в Стамбуле
Самые известные и популярные турецкие блюда: кебаб, рыба, турецкая пахлава и крепкий кофе. Они, как правило, простые в приготовлении и не очень дорогие.
Обязательно попробуйте в Стамбуле местную уличную еду. Например, мидии, симиты (бублик с кунжутом), каштаны, плов с курицей и рыбный сэндвич (балык-дюрум).
Аппетитный и румяный бублик Симит — хлебобулочное изделие, распространенное в странах Ближнего Востока: Турции, Израиле, Ливане. Чаще всего турки предпочитают выпечку на завтрак, поэтому ее подают с джемом, сыром, «Нутеллой» и запивают чаем или кофе.
Пиде — это турецкая пицца, которая представляет собой лодочки из теста с разнообразной начинкой: овощами, мясом, сыром и яйцом. Это блюдо является частью турецкой и крымско-татарской кухни и часто сравнивается с пиццей.
Кокореч — булка с жареными кишками. Выглядит это весьма аппетитно: булка цилиндрической формы, на которой постоянно жарится что-то на вертеле. На самом деле, кокореч — это бараньи кишки, фаршированные субпродуктами. Чтобы приготовить стритфуд, их мелко рубят со специями и кладут в булочку, лаваш или лепешку.