Анализаторы — это функциональная единица, отвечающая за восприятие и анализ сенсорной информации одного вида. Понятие ввёл И. П. Павлов
Различают 5 анализаторов:
• Вкусовой
• Обонятельный
• Зрительный
• Слуховой
• Кожный
Вкусовой анализатор
Вкусовые ощущения вызывают только растворенные в воде вещества!
Орган вкуса находится в ротовой полости. Вкусовые рецепторы размещаются на вкусовых сосочках, которые располагаются на кончике, по краям и на корне языка, а также на всей поверхности слизистой. Различают несколько видов сосочков: нитевидные, грибовидные, желобовидные и листовидные
Периферический: полость рта
Проводниковый: волокна лицевого и языкоглоточного нерва
Центральный: внутренняя сторона височной доли больших полушарий
Каждый анализатор состоит из трёх отделов — периферический, проводниковый и центральный.
При травме ‼️любого‼️ из отделов, человек может не чувствовать вкус совсем (если поломка отдела вкусового анализатора)
Функции: пищевое поведение, апробация пищи (проверка) на съедобность, настройка пищеварительного аппарата на обработку пищи (условный рефлекс), оборонительное поведение (появление агрессии)
Обонятельный анализатор
Периферический: чувствительные клетки в слизистой оболочке носа
Проводниковый: обонятельный нерв
Центральный: обонятельная зона коры головного мозга
Если во время приёма пищи исключить или уменьшить влияние запахов и ароматов, то восприятие вкуса пищи может измениться
Газообразные вещества растворяются в слизи, окружающей реснички, затем в результате химической реакции возникает нервный импульс, который проводиться через обонятельный нерв в центральный отдел. Обонятельная структура и обонятельный центр расположены в височной доле коры больших полушарий. В коре формируется адекватное поведение на этот запах
На свету обоняние острее, чем в темноте
Функции: восприятие и анализ запаха.
Зрительный анализатор
Периферический: рецепторы сетчатой оболочки глаза
Проводниковый: зрительные нервы
Центральный: подкорковые и стволовые центры, зрительная область в затылочной доле коры больших полушарий
Около 90% информации об окружающем мире усваивается через зрительный анализатор
Функция: восприятие света и трансформация лучей от светящихся и несветящихся предметов в зрительные образы
Различают три основных структуры полей в коре полушарий: первичные, вторичные и третичные
ПЕРВИЧНЫЕ связаны с органами чувств, раньше других развиваются в онтогенезе. Функция: анализ отдельных раздражений, поступавших в кору от соответствующих рецепторов. Корковая слепота и глухота — болезни, вызванные из-за разрушения первичных полей
Онтогенез — это индивидуальное развитие организма
ВТОРИЧНЫЕ поля расположены рядом с первичными. Функция: обобщение и дальнейшая обработка поступающей информации. Отдельные ощущения синтезируются в них в комплексы, обуславливающие процессы восприятия
ТРЕТИЧНЫЕ находятся в задней половине коры, они занимают половину всей площади. В этом поле оканчиваются большинство нервных волокон, соединяющих левое и правое полушария. Функция: организация согласования работы обоих полушарий, анализ всех воспринимаемых сигналов, их сравнение с ранее полученной информацией.
Слуховой анализатор
Периферический: слуховые рецепторы внутреннего уха
Проводниковый: слуховые нервы
Центральный: височная доля коры больших полушарий
Звук распространяется в виде звуковых волн (колебание воздуха)
Функция: улавливание и переработка звуковой информации различного характера
Кожный анализатор
Периферический: поверхность кожи и слизистых оболочек
Проводниковый: чувствительные нервные волокна, которые идут в спинной, продолговатый, промежуточный мозг
Центральный: сильвиева борозда коры больших полушарий
Толщина кожи колеблется от 0,5 до 4 мм
Функция: воспринимает прикосновение, боль, тепло и холод
Читайте также другие мои статьи, например «Строение кожи, уха и глаза»