**Ингредиенты:** * Говяжий стейк **Шаг 1:** Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте столовую ложку оливкового масла и разогрейте его. **Шаг 2:** Положите стейк на сковороду и обжаривайте его с каждой стороны по 4-5 минут, пока он не станет золотистым. **Шаг 3:** Переложите стейк в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 6-8 минут. **Шаг 4:** Выньте стейк из духовки и дайте ему отдохнуть на 5-10 минут перед подачей на стол.
**Ингредиенты:**
* Говяжий стейк
**Шаг 1:** Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте столовую ложку оливкового масла и разогрейте его.
**Шаг 2:** Положите стейк на сковороду и обжаривайте его с каждой стороны по 4-5 минут, пока он не станет золотистым.
**Шаг 3:** Переложите стейк в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 6-8 минут.
**Шаг 4:** Выньте стейк из духовки и дайте ему отдохнуть на 5-10 минут перед подачей на стол.