Клуб «Качество в подарок» во главе с Подсолнухом выступал за здоровое питание и призывал потребителей выбирать качественные продукты по доступной цене. Однако участники часто сталкивались со скептиками, которые утверждали, что «здоровое» и «бюджетное» питание — понятия несовместимые.
Подсолнуха данный стереотип расстраивал больше всего на свете. Чтобы разрушить этот миф, он написал статью для популярного журнала о здоровом образе жизни. В ней он привел доказательства, что правильное питание не обязательно должно быть дорогим, и поделился советами, как перейти на здоровое питание без удара по кошельку.
Совет №1. Питайтесь сбалансированно
Подсолнух начал статью с напоминания, что здоровое питание — сбалансированное питание, в котором присутствует достаточное количество белков, жиров, углеводов и клетчатки.
«Базовая рекомендация всех диетологов — придерживаться «правила тарелки». 50% тарелки должны составлять овощи, зелень, ягоды и фрукты — это источник клетчатки. Мясо, птица или рыба должны занимать 25% блюда, это источник белка, еще 25% отводится гарниру, например, крупам — источнику углеводов», — объяснил Подсолнух.
«Такие традиционные крупы, как гречка, овсянка, пшено и рис стоят недорого. Среди источников белка можно отдавать предпочтение более доступным по стоимости вариантам. Например, курице, а не индейке, хеку и минтаю, а не треске. Эти продукты являются диетическими, относятся к товарам средней ценовой категории и не уступают в пищевой ценности дорогим аналогам.
Кроме того, здоровое питание допускает потребление консервов. Они стоят недорого, могут использоваться как основа для супов или подаваться на стол в качестве самостоятельного блюда. Главное выбирать товары с хорошим составом».
Он лично слышал, как многие жалуются, что включать их в рацион на ежедневной основе очень дорого. Однако он знал выход из этой ситуации:
«Покупайте сезонные овощи и фрукты — они дешевле, вкуснее и содержат максимум полезных веществ. Обращайте внимание и на отечественные товары: яблоки, морковь, белокочанную капусту. Они стоят недорого и содержат много клетчатки».
Совет №2. Не переплачивайте за маркетинг
Подсолнух проводил множество исследований на тему ценообразования и знал не понаслышке, что на стоимость продуктов влияет не столько их качество, сколько известность бренда.
«Не бойтесь покупать товары тех брендов, о которых раньше не слышали. У продукции раскрученных и малоизвестных производителей бывает идентичный состав, а стоимость может отличаться в несколько раз».
Подсолнух привел и личный пример. Он сам не любил переплачивать за маркетинг, поэтому часто закупался в дискаунтерах — магазинах с низкими ценами.
Совет №3. Откажитесь от вредных продуктов
В статье Подсолнух затронул тему фастфуда, мучных и кондитерских изделий. Эксперт утверждал, что нет ничего зазорного в том, чтобы изредка побаловать себя шоколадкой или пиццей. Однако если питаться ими каждый день, эти продукты становятся вредными и опасными для организма, так как провоцируют набор лишнего веса и повышают уровень холестерина.
«Попробуйте снизить потребление фастфуда и сладостей — это пойдет организму на пользу и поможет сократить расходы на питание. Бургеры и конфеты сейчас стоят немало».
Курага, чернослив и изюм стоят дешевле, содержат меньше сахара и являются отличным источником клетчатки.
Совет №4. Выбирайте бюджетные суперфуды
Подсолнух следил за трендами в индустрии питания и знал, что сейчас особой популярностью пользуются суперфуды. Эксперт подтвердил, что эти продукты действительно полезны для организма, и удивил читателей, что среди них есть недорогие товары.
«Суперфуды стоят дорого в том числе из-за хайпа вокруг них. Авокадо сейчас на пике популярности, а каждый уважающий себя блогер добавляет в кашу семена чиа и ягоды годжи. Однако этими продуктами список суперфудов не ограничивается. В него также входят:
- Облепиха, богатая марганцем, железом, полиненасыщенными жирными кислотами, каротиноидами, витаминами А, C и E.
- Квашеная капуста, которая действует как пребиотик, так как содержит лактобактерии и богата клетчаткой.
- Черная смородина и жимолость — источники витамина С и антиоксидантов.
- Шиповник — один из лидеров по содержанию витамина С и ценный продукт для поддержания иммунитета.
Когда статья была опубликована, Подсолнух получил множество писем с благодарностью. Многие читатели опробовали его советы на практике и обнаружили, что они действительно помогают не только правильно питаться, но и экономить бюджет.
Erid: LjN8KLmUw
Реклама. ООО «ТК ЛЕТО». ИНН 7327067461